Zelišča

Navadni timijan je nepogrešljivo zelišče in drobna trajnica, ki odišavi vsak s soncem obsijan vrt. Njegova prvotna domovina je sončno Sredozemlje, kjer raste na suhih in kamnitih pobočjih. Zato bo tudi na vašem vrtu najbolje uspeval na polnem soncu in v dobro prepustni, bolj peščeni zemlji. Ko ga posadite, postane trpežna rastlina, ki prenese tudi naš mraz do minus triindvajset stopinj. V gredah opravlja funkcijo prekrovne rastline in zanesljivo dopolnjuje sušoljubne zasaditve. V juniju in juliju se spremeni v poplavo drobnih lila vijoličnih cvetov, ki delujejo kot magnet za čebele, čmrlje in metulje. Je povsem nezahtevna rastlina, primerna za začetnike, ki ne zboleva in nima škodljivcev. Od nas boste prejeli lepo razvito sadiko v lončku, ki jo preprosto presadite. Sorto Compactus odlikuje gosta rast in višina le od deset do dvajset centimetrov. Očara s svetlo vijoličastimi cvetovi in zelo drobnim, temno zelenim lističem z izjemno intenzivnim vonjem. Celotna rastlina je užitna in se široko uporablja v kuhinji. Zelo dobro reagira na obrezovanje, tako da jo zlahka oblikujete v čvrsto blazino. Odrezane aromatične vejice lahko posušite za zalogo ali uporabite sveže.

Mentha spicata, znana kot maroška meta, bo v vaš vrt prinesla ne le čudovit vonj, ampak tudi košček prave zeliščarske tradicije. V naravi išče nekoliko vlažna rastišča v polsenci, brez težav pa prenese tudi neposredno sonce. Pri vas doma bo najbolje uspevala v humusnih in ilovnatih tleh z dovolj vlage. Dostavili vam bomo že razvito sadiko v lončku, ki jo boste po razpakiranju enostavno presadili na gredo. Rastlina zraste v višino do šestdeset centimetrov in je izjemno odporna proti hudemu mrazu ter običajnim boleznim, tako da prinaša veselje brez odvečnega truda. Vašo pozornost bo zahtevala le ob morebitnem nepričakovanem pojavu metinega hrošča. Je nepogrešljiv del dišečih zeliščnih kompozicij, odlično pa se bo vklopila tudi ob bok drugim okrasnim trajnicam. Tekom celega poletja se iz šopov dvigajo stebla z drobnimi vijoličnimi cvetovi. Ti ne le da izgledajo lepo, ampak privabljajo širok spekter opraševalcev od čebel do pisanih metuljev. Njeni sveže zeleni in močno aromatični listi so užitni in naravnost vabijo k uporabi v poletni kuhinji. Vrtnarji in cvetličarji nanjo prisegajo. Stebla maroške mete so odlična za rez v žive aranžmaje, katerim bodo dodala nezamenljiv vonj in nežno strukturo. V poletni vazi vam bo ta zelena lepota delala družbo približno en teden.

Materina dušica Lemon je dišeča trajnica, ki vas takoj preseneti s svežim vonjem po limoni. Prvotne vrste rastejo na sončnih in suhih skalnatih pobočjih, zato tudi pri nas najbolje uspeva na polnem soncu v dobro prepustnih in nekoliko peščenih tleh. Ustvarja goste, nizke blazine, visoke od dvajset do trideset centimetrov, ki jih od junija do julija prekrije poplava drobnih rožnatih cvetov. Ti privabljajo čebele, čmrlje in druge opraševalce ter jim ponujajo bogato pašo. Od nas boste prejeli razvito sadiko v lončku, ki jo preprosto presadite neposredno na gredo ali v večjo zunanjo posodo. Materina dušica je nezahtevna, ne napadajo je škodljivci in bolezni, zanjo pa bo zlahka poskrbel tudi začetnik. Prenese mraz do minus osemnajst stopinj, zagotoviti ji morate le nekoliko bolj suho mesto brez zimskega zastajanja vode. Odlično dopolnjuje grede z drugimi zelišči in bolj nežnimi sušoljubnimi trajnicami. Njeni zeleni lističi so užitni in uporabni v kuhinji pri pripravi poletnih napitkov ter za začinjanje jedi. Lahko jih tudi posušite, saj obdržijo odlično aromo tudi po sušenju. Na vrtu deluje kot čudovita prekrovna rastlina in dišeč element.

Kraški šetraj je nepogrešljiv del vsakega sončnega zeliščnega vrta, kjer vas bo razveselil kot koristna kulinarična sestavina in kot okrasna trajnica. Prvotno izvira s suhih kamnitih pobočij Sredozemlja. Zaradi svojega izvora se bo tudi na vašem vrtu najbolje odrezal na polnem soncu v nekoliko siromašnejših in prepustnih tleh. Od nas boste prejeli razvito sadiko v lončku, ki jo preprosto presadite neposredno na gredo, kjer bo hitro ustvarila gost grmiček z višino okoli trideset centimetrov. Po videzu in rasti močno spominja na timijan. V avgustu in septembru zacveti s poplavo drobnih belih in vijoličastih cvetov, ki delujejo kot magnet za opraševalce. Rastlina je nezahtevna, prenaša mraz do minus triindvajset stopinj, prav tako pa ne zboleva in nima škodljivcev. Drobni zeleni lističi in cvetovi so užitni ter tvorijo osnovo jedi sredozemske kuhinje, odlično pa izboljšajo tudi jedi iz stročnic. Šetraj je odličen tudi za rezanje v poletne šopke, katerim doda nežno strukturo in pikanten vonj.

Materina dušica, bolj znana pod latinskim imenom Thymus serpyllum, je drobna aromatična trajnica, ki neločljivo spada k sončnim poletnim dnem. Njena prvotna domovina so suha, peščena in sončna pobočja ter skalnate stepe po vsej Evropi. Zato bo najbolje uspevala na polnem soncu v dobro odcedni in bolj revni zemlji. Iz dostavljene sadike v loncu bo na vašem vrtu zelo hitro zrasla nizka in gosta blazinica, ki zraste v višino komaj pet centimetrov. Je izjemno odporna rastlina, brez težav prenese tudi ostre zmrzali in ne trpi za boleznimi ali škodljivci. Kultivar Albus izstopa s čisto belimi drobnimi cvetovi, ki se pojavijo julija in avgusta. Ti cvetovi v kombinaciji s temno zelenimi drobnimi listki ustvarjajo čudovito kompaktno preprogo. Zaradi nežnega videza je idealna izbira za sajenje med pohodne kamne, v rege tlakovcev ali na zelene strehe. Poleg tega oddaja značilen začinjen vonj, ki zanesljivo privablja čebele. Glede na svojo višino ni primerna za rezanje v vazo, lahko pa cvetoča stebelca posušite.

Južni pelin ali ljudsko božje drevce. Toploljubna trajnica, ki izvira iz juga Evrope. Zanimiv ni le zaradi svojega vonja, temveč tudi zaradi nežnega zračnega videza in srebrnkaste barve. Lepo bo deloval v kombinaciji z zelišči in nežnimi sušoljubnimi trajnicami ter travami.

Čokoladna meta predstavlja nepogrešljivo zelišče za vse ljubitelje nenavadnih vonjav in temnih barv. Izvorno so te vlagoljubne trajnice poseljevale bregove potokov po celem zmernem pasu, zato bodo tudi na vašem vrtu cenile ilovnata in humusna tla. Iz naše vzgojene sadike, ki jo preprosto presadite iz lončka neposredno na gredico, hitro zraste močan grmiček. Kultivar pritegne s temno rdečkastimi listi in črnimi stebli, ki v zeliščne zasaditve vnašajo nevsakdanji videz. Sladka mentolova aroma naravnost vabi k uporabi v kuhinji; užitni lističi odlično začinijo limonade in sladice. Poleti se pojavijo vijolični cvetovi, na katerih se radi gostijo metulji in čebele. Zimo pri nas preživi z lahkoto, ne motijo je niti zmrzali do minus osemindvajset stopinj. Je izjemno nezahtevna in ne trpi za boleznimi, paziti je treba le na metinega hrošča. Čokoladna meta se odlično obnese za cvetlične namene in v vazi deluje kot čudovito dišeče dopolnilno zelenje.

Materina dušica Coccineus je drobna, a neopazna trajnica, ki bo na vrt prinesla čudovit vonj in poplavo barv. V naravi raste na sončnih in suhih pobočjih, skalah in peščenih območjih, zato bo tudi pri vas na vrtu cenila podobne pogoje. Najbolje uspeva na polnem soncu v dobro odcedni in revnejši peščeni zemlji. Je popolnoma nezahtevna rastlina, ki jo brez skrbi obvladajo tudi začetniki. Ne zahteva skoraj nobenega zalivanja, ne trpi za boleznimi ali škodljivci in brez težav prenese močne zmrzali celo do minus osemindvajset stopinj. Ta plazeča rastlinica doseže višino le pet do deset centimetrov in hitro ustvari goste zelene blazine. Od junija do avgusta se kultivar Coccineus odene v opazne karminsko rožnate cvetove, ki intenzivno dišijo. Gre za izjemno privlačnost za čebele, čmrlje in metulje, katerim ponuja bogato pašo. Odlično se poda na skalnjake, suhe zidove, korita ali kot dišeča obroba sončnih gredic in potk. Od nas boste prejeli odraslo sadiko v loncu, ki jo je treba le presaditi naravnost na izbrano mesto. Cvetovi in aromatični listki te materine dušice so poleg tega užitni. Odlično služijo v kuhinji pri začinjanju poletnih jedi, pripravi zeliščnih čajev ali kot užitna dekoracija na krožniku. Čeprav zaradi svoje majhne višine ni tipična rastlina za rezanje v velike vaze, lahko drobne dišeče vejice dodate v majhne poletne šopke ali jih posušite, saj tudi po sušenju še dolgo ohranijo svojo nezamenljivo aromo.

Citronska verbena, znana tudi kot alojzija, vas bo takoj očarala s svojim intenzivnim in osvežujočim vonjem po limonah. Izvirno prihaja iz toplih predelov Južne Amerike, zato tudi pri nas zahteva polno sonce in dobro odcedna tla. Ker prenese mraz le do minus dvanajst stopinj, se pri nas najpogosteje goji kot prenosna rastlina v posodah, ki jo za zimo pospravite v hladnejši in svetel prostor. Od nas boste prejeli odraslo sadiko v lončku, ki jo preprosto presadite v večjo posodo ali na zaščiteno gredo. V juliju in avgustu rastlina zacveti z drobnimi belimi cvetovi, ki delujejo kot zanesljiva vaba za čebele in druge opraševalce. Verbena ne trpi za škodljivci ali boleznimi, zato jo lahko gojijo tudi začetniki. Že od sedemnajstega stoletja se v Evropi uporablja kot dragocen vir eteričnih olj za proizvodnjo parfumov. Zelene liste lahko nabirate in uporabljate kot kulinarično zelišče v poletnih jedeh ali kot dišeč dodatek k čajem. Aromatične vejice lahko tudi odrežete in dodate v poletne šopke.

Smilj Tall Curry je nepogrešljivo zelišče in okrasna trajnica za vsak s soncem obsijan vrt. Njegova domovina so suha pobočja južne Evrope, zato zahteva polno sonce in odcedna, raje bolj revna tla. Iz naše odrasle sadike bo po presajanju hitro zrasel petdeset centimetrov visok grmiček. Smilj je priljubljena aromatična rastlina, ki oddaja intenziven vonj, ki spominja na kari. Pritegne tudi s svojim srebrno sivim listjem, ki vrtu doda strukturo. Vzgojo bodo zlahka obvladali tudi začetniki. Ne trpi za boleznimi ali škodljivci in brez težav prenese mraz do minus osemnajst stopinj. Od julija do septembra zacvetijo drobna rumena socvetja, ki delujejo kot magnet za čebele, čmrlje in metulje. V gredah je smilj popoln v kombinaciji s sušoljubnimi trajnicami in zelišči. Njegove užitne cvetove in liste boste lahko uporabili tudi pri poletnem kuhanju. Sorta Tall Curry izstopa s pokončno rastjo, zaradi česar je idealna rastlina za rezano cvetje. Rumeni cvetovi bodo v šopke vnesli zanimiv barvni element in v vazi ostali sveži več dni. Odlično se obnese tudi za sušenje v floristiki, saj dolgo ohrani svojo obliko in barvo.

Baldrijan je pomembna zdravilna rastlina, ki s svojimi učinki spremlja človeštvo že stoletja. V naravi jo najpogosteje najdete na vlažnejših travnikih in v svetlih gozdovih Evrope. Zato bo tudi pri vas najbolje uspevala na sončnem rastišču s humoznimi in ilovnatimi tlemi. Zlahka prenese naše zime in mraz do minus triindvajset stopinj. Od nas boste prejeli odraslo sadiko v lončku, ki jo preprosto presadite neposredno na gredo, idealno z razmikom šestdeset centimetrov. Zaradi svoje nezahtevnosti je baldrijan idealen za začetnike, le občasno privlači listne uši. Med poletjem ustvari trdna stebla z zelenimi listi, ki zrastejo do višine sto petdeset centimetrov. Na njih zacvetijo drobna bela in rožnata socvetja. Rastlina je močno aromatična in oddaja specifičen vonj, ki je zelo priljubljen pri mačkah. Cvetovi so užitni in zanesljivo privabljajo čebele. Baldrijan se odlično obnese v vlažnejših zeliščnih gredah, kjer se rad sam zaseje. Za šopke nabiramo stebla, ko se odprejo prvi cvetovi, v vazi pa zdržijo pet dni.

Dobra misel Compactum predstavlja idealno izbiro za sončne in sušne kotičke vašega vrta. Prvotne vrste izvirajo s kamnitih pobočij, zato je vajena skromnih pogojev in bo cenila revnejša, odcedna tla na polnem soncu. Ne zahteva zapletene nege, izogibajo se ji škodljivci in je odporna proti močnim zmrzalim. Dostavili vam bomo ukoreninjeno sadiko v loncu, pripravljeno za sajenje na gredo. Poleti ustvari poplavo drobnih rožnatih cvetov, ki privabljajo številne opraševalce. Odlično se obnese na peščenih gredicah ob suholjubnih trajnicah, kjer tvori goste zelene preproge, še posebej, če sadike posadite približno petindvajset centimetrov narazen. Zeleni listki in cvetovi so užitni in predstavljajo aromatično osnovo številnih jedi. Cvetoča stebla so zelo primerna za rezanje v sveže šopke in obdržijo barvo tudi po sušenju v florističnih aranžmajih. Kultivar Compactum se od osnovne vrste razlikuje predvsem po disciplinirani rasti. Je veliko nižji, raste v lični obliki blazine in za razliko od divje oblike nima nagnjenosti k temu, da bi se zasejal v okolico.

Močno aromatičen luštrek predstavlja klasiko z vrtov naših babic in z njegovim gojenjem se bo zlahka spopadel tudi popoln začetnik. Njegov naravni dom so vlažnejši robovi travnikov na Bližnjem vzhodu, zato mu pri nas najbolje ustreza ilovnata zemlja, bogata s humusom, ter polno sonce ali svetla polsenca. Od nas boste prejeli ukoreninjeno sadiko v loncu, ki jo preprosto presadite neposredno na gredo, kjer bo zelo hitro ustvarila mogočen šop. Ta velika rastlina ne potrebuje posebne nege, ne trpi za škodljivci in brez težav prenese hude zmrzali. Zaradi njene bujne rasti jo je najbolje posaditi kot solitarno rastlino, sicer lahko zaduši nežnejše sosednje rastline. Če imate na voljo samo balkon, jo posadite v prostorno posodo s prostornino najmanj petnajst litrov. Poleti luštrek bogato cveti z drobnimi rumenimi cvetki, ki so velika vaba za čebele in čmrlje. Okusni in dišeči zeleni listi oživijo številne jedi, medtem ko čvrsta stebla s cvetovi odlično dopolnijo rustikalne vaze, v katerih ostanejo približno teden dni, po sušenju pa odišavijo vsako floristično kreacijo.

Materina dušica Doone Valley je dišeča prekrovna trajnica, ki bo poživila vsak sončen kotiček na vrtu. Prvotne vrste rastejo na suhih pobočjih, zato tudi ta sorta najbolje uspeva na neposrednem soncu v prepustnih, nekoliko peščenih tleh. Je popolnoma nezahtevna rastlina, s katero bodo zlahka rokovali tudi začetniki. Ne zboleva, škodljivci se ji izogibajo in brez težav prenese mraz do minus triindvajset stopinj. Iz prejete sadike v lončku boste po presaditvi zlahka vzgojili gosto preprogo. Sorta že na prvi pogled pritegne z rumeno-zelenim pisanim listom in aromo limone. Barvno paleto od junija do julija dopolnijo rožnati cvetovi, ki zanesljivo privabljajo čebele in druge opraševalce. Odlično se poda na robove gred, v suhozide ali za zmehčanje robov poti. Cvetove in liste lahko odlično posušite in uporabite v kuhinji. Velika prednost je njen spremenljiv zimski videz, saj se celotna rastlina ob nizkih temperaturah obarva v čudovite starorožnate tone.

Limonina meta je nepogrešljiva trajnica za vsakogar, ki za svoj vrt išče nezahtevno zelenje. Njena domovina so vlažnejša obrobja travnikov, kjer raste na soncu in v polsenci. Pri nas najbolje uspeva v humoznih in ilovnatih tleh s primerno vlago. Zlahka prenese zmrzali do minus osemindvajset stopinj in poleg občasnega pojava metinega hrošča ne trpi za boleznimi. Od nas boste prejeli odraslo sadiko v loncu, ki jo morate le presaditi v gredico. Mete so znane trajnice in zelišča, ki se v floristiki uporabljajo kot dišeče zelenje. Klasasta meta s svežimi zelenimi listi in močno mentolovo-limonino aromo izstopa tudi s cvetovi. Od julija do septembra se odene v vijolične cvetove, ki privabljajo čebele in metulje. Sveža stebla so primerna za rezanje v šopke, liste pa lahko posušite za dišeče dekoracije. Poleg tega ima široko uporabnost v kuhinji, odlično se prilega v ledene pijače in poletne sladice.

Koriander predstavlja priljubljeno enoletnico za vse ljubitelje pestre gastronomije, od azijske in indijske do latinskoameriške kuhinje. Izvira iz toplih območij Bližnjega vzhoda in Sredozemlja, kjer raste na sončnih in bolj sušnih mestih. Zgodovina tega zelišča je zavita v tančico skrivnosti, v srednjem veku je bil pomembna sestavina ljubezenskih napojev, v stari Kitajski pa so ga celo častili kot rastlino nesmrtnosti. Od nas boste prejeli odraslo sadiko v loncu, ki jo morate le presaditi naravnost na izbrano mesto na vrtu. Najbolje bo uspeval na polnem soncu s humoznimi in dobro odcednimi tlemi, kjer ima zagotovljeno primerno zalivanje. Na gredici zraste do višine okoli štirideset do šestdeset centimetrov in tvori sveže zelene, močno aromatične liste. Prav ti so priljubljeni zaradi svoje nezamenljive kulinarične uporabe, s katero obogatijo številne recepte. V juniju in juliju se nad listnim šopom pojavijo drobni beli cvetovi, sestavljeni v nežne kobule. Ti cvetovi delujejo kot velika vaba za čebele, čmrlje in druge opraševalce. Gojenje koriandra je zelo nezahtevno, ne trpi za pogostimi boleznimi ali škodljivci, tako da bodo nego obvladali tudi začetniki. Razdalja pri sajenju naj bo okoli štirideset centimetrov. Čeprav se koriander goji predvsem kot zelišče, ima njegovo nežno belo socvetje svoje trdno mesto tudi v floristiki. Odlično je za rezanje v poletne šopke, katerim v vazi doda naraven in zračen videz. Če cvetove pustite na gredici do jeseni, lahko kasneje poberete tudi aromatična semena, ki bodo odlično dopolnila vašo domačo zbirko začimb.

Španska meta, znana tudi kot klasasta meta, je nepogrešljiva trajnica za vse ljubitelje zelišč in dišečih vrtov. Naravno raste na vlažnejših travnikih in bregovih vodotokov po vsej Evropi, zato ji na vrtu najbolj ustrezajo ilovnata in humusna tla z dovolj vlage. Uspeva na polnem soncu in v polsenci, kjer bo hitro ustvarila gost šop sveže zelenih listov, ki zrastejo v višino od štirideset do šestdeset centimetrov. Od nas boste prejeli lepo razvito sadiko v lončku, ki jo je potrebno le presaditi neposredno na gredo ali v prostorno posodo. Pri sajenju v tla priporočamo, da ohranite sadilno razdaljo okoli štirideset centimetrov, da bo imela dovolj prostora za razraščanje. Gre za izjemno odporno in nezahtevno rastlino, s katero bodo brez težav opravili tudi popolni začetniki. Prenese celo hud mraz do minus osemindvajset stopinj in ne trpi za običajnimi boleznimi, le občasno je treba paziti na metinega hrošča. Poleti, od julija do septembra, se greda spremeni v pašo za opraševalce. Meta zacveti z drobnimi vijoličnimi cvetki, ki delujejo kot magnet za čebele in čmrlje. Celotna rastlina vsebuje izrazita eterična olja, zaradi katerih ima nezamenljivo in močno metino aromo. Lističi in cvetovi so popolnoma užitni, zato jih lahko uporabite pri pripravi osvežilnih napitkov, čajev ali kot okras poletnih sladic. Španska meta pa ima svoje stalno mesto tudi v cvetličarstvu. Njena ravna stebla so zelo priljubljeno polnilno zelenje za žive šopke, ki jim dodajo ne le zanimivo strukturo, temveč predvsem čudovit vonj. Cvetove in liste lahko poleg tega zlahka posušite za kasnejšo uporabo v zeliščnih mešanicah ali drobnih dišečih dekoracijah.

Vrtni peteršilj ni le navadno zelišče za v juho, ampak presenetljivo vsestranska in odporna trajnica, ki si zasluži mesto na vsakem vrtu. Njegova domovina so sončna območja Sredozemlja, zato bo tudi pri vas najbolj užival na polnem soncu v ilovnatih tleh, bogatih s humusom, z običajnim zalivanjem. Iz naše ponudbe boste dobili dobro ukoreninjeno sadiko v lončku, ki jo le prevrnete in posadite na izbrano mesto. Uspeva lahko na klasični gredici kot tudi v prostornem koritu na terasi. Velika prednost je njegova odpornost proti zmrzali do minus triindvajset stopinj ter popolna odpornost proti običajnim boleznim in škodljivcem. Tako se gojenja ne bodo bali niti vrtnarji začetniki. Aromatični zeleni listi peteršilja vsebujejo veliko količino vitaminov A in C ter imajo v kuhinji nepogrešljivo mesto. Na gredici pa se odlično obnese tudi kot spremljevalna rastlina. Posadite ga lahko s presledkom štirideset centimetrov med vrtnice, katerih vonj naj bi naravno spodbujal, ali pa ga kombinirate z drugo zelenjavo, še posebej dobro uspeva ob boku redkvic. V prvi polovici poletja, med junijem in julijem, rastlina ustvari neopazna, a ljubka socvetja drobnih belih cvetov. Ta zrastejo v višino od trideset do petdeset centimetrov in na vrtu delujejo zelo naravno. Cvetoča stebla lahko brez težav režemo v vazo, kjer delujejo kot odlično polnilo, ki zanesljivo zdrži približno teden dni. Po cvetenju lahko čvrsta stebla uporabite tudi za sušenje v najrazličnejših cvetličarskih aranžmajih.

Okrasni origano Kent Beauty je zelo opazna zel, ki v vrtove prinaša sredozemsko eleganco in čudovit vonj. Prvotno ta vrsta izvira s sončnih in skalnatih pobočij vzhodnega Sredozemlja, kjer naravno raste v suhih in revnih tleh. Gre za izjemno nezahtevno trajnico, ki zanesljivo kljubuje mrazu. Odlično se obnese v skalnjakih, suhih zidovih ali na robovih prepustnih stepskih gred, kamor prinaša lahkotnost in nežno strukturo. Poleti, od julija do septembra, tvori povešene kaskade opaznih listnatih ovršnih listov, iz katerih kukajo drobni rožnati cvetovi. Ti cvetovi so neustavljivo privlačni za čebele, metulje in druge opraševalce. Čeprav se sorta Kent Beauty goji predvsem zaradi svojega izjemnega videza, so njeni zeleni lističi popolnoma užitni in nosijo značilno pikantno aromo. Prečudovito izgleda ne le na gredi, temveč se odlično poda tudi za sušenje. Če celotna stebla odrežete v polnem cvetu in jih obesite na senčno, zračno mesto, ohranijo svojo zanimivo obliko in postanejo izviren element cvetličarskih aranžmajev. Za uspešno gojenje vam bomo dostavili lepo ukoreninjeno sadiko, ki jo preprosto posadite na polno sonce, in sicer trideset centimetrov stran od drugih rastlin.

Koper je nepogrešljiva enoletnica, ki s svojim vonjem pripada poletju. Izvira z območja Sredozemlja in Bližnjega vzhoda, kjer raste na sončnih mestih. Pri nas na vrtu najbolje uspeva na neposrednem soncu v odcednih, humoznih tleh s primernim zalivanjem. Od nas boste prejeli odraslo sadiko v loncu, ki jo morate le presaditi naravnost na izbrano mesto v razmaku približno štirideset centimetrov. Rastlina bo zrasla od petdeset do sto centimetrov visoko. Koper ceni rahlo senčenje korenin, zato odlično uspeva v mešanih zasaditvah skupaj z zelenjavo in okrasnimi trajnicami. Poleti ustvarja opazne kobule, sestavljene iz drobnih rumenih užitnih cvetov. Ti so močna vaba za koristne žuželke in zanesljivo privabijo opraševalce. Gre za popolnoma nezahtevno rastlino za začetnike, ki ne trpi za škodljivci ali boleznimi. Čvrsta stebla boste uporabili za rezanje v sveže poletne šopke, lahko pa jih tudi enostavno posušite za floristične namene. Na primernih mestih se bo ohranila z naravnim samosevom.

Dišeča materina dušica Silver King spada med stalnice podeželskih in sodobnih vrtov, kjer igra vlogo nezahtevnega in izjemno dekorativnega zelišča. V svojem naravnem okolju raste na suhih kamnitih pobočjih in s soncem obsijanih travnikih. Prav zato bo polno sonce in bolj suha prepustna tla cenila tudi pri vas doma. Od nas boste prejeli razvito sadiko v lončku, ki jo je treba le presaditi na vrt in že se lahko veselite njene lepote. Kultivar Silver King izstopa predvsem s svojo grmičasto rastjo in zanimivimi srebrno pisanimi listi, ki oddajajo intenziven vonj po limoni. Poleti ustvari poplavo nežnih rožnatih cvetov. Ti so velika vaba za čebele in metulje, s čimer prostor čudovito oživi. Vzgojo bo zmogel tudi popoln začetnik, rastlina je odporna proti škodljivcem, ne zboleva in preživi tudi hud mraz. Odlično se poda v mešane sušoljubne zasaditve in je popolna izbira za zeliščne spirale. Njeni dišeči in užitni lističi odlično služijo v kuhinji, bodisi sveži v poletnih solatah bodisi skrbno posušeni za domače dišavne mešanice in čaje.

Melisa je nujni del vsakega zeliščnega vrta, ki vas bo takoj očaral s svežim vonjem po limoni. Izvirno prihaja iz Sredozemlja in Male Azije, kjer raste na sončnih rastiščih. Pri nas bo odlično uspevala v običajnih ilovnatih tleh na polnem soncu ali v polsenci. Strankam pošiljamo odraslo sadiko v lončku, ki jo preprosto presadite neposredno na gredo na razdalji petinštirideset centimetrov. Kmalu bo ustvarila vitalen šop, ki bo zrasel do osemdeset centimetrov v višino. Rastlina je za gojenje povsem nezahtevna, zlahka prenese hud mraz tudi pod trideset stopinj in ne trpi za boleznimi ali škodljivci. Od junija do avgusta se na steblih pojavijo drobni beli cvetovi, ki delujejo kot magnet za čebele, čmrlje in metulje. Zeleni lističi so popolnoma užitni in jih lahko uporabite za osvežilne napitke ter pomirjujoče čaje. Za sušenje jih nabirajte pred cvetenjem, saj imajo takrat največ dragocenih eteričnih olj. Dolga zelena stebla so našla svoje mesto tudi v floristiki kot dišeče polnilo šopkov, obrežete pa jih lahko praktično kadarkoli med poletjem.

Dišeča dobra misel Herrenhausen spada med nezahtevne trajnice, ki bodo na grede prinesle dolgotrajne barve in veliko življenja. Prvotna vrsta raste na kamnitih in sončnih pobočjih, zato se povsem brez težav spopade s sušo in siromašnejšimi odcednimi tlemi. Ne zahteva nobene posebne nege in brez težav prenese celo zelo hud mraz. Sadika v lončku, ki vam jo dostavimo, se po presajanju hitro ukorenini in tvori lep, pokončen šop zelenih lističev. Poleti in v začetku jeseni se na steblih pojavijo izraziti škrlatni ovršni listi, iz katerih postopoma cvetijo drobni rožnati cvetovi. Zaradi te zanimive podrobnosti je cenjena rastlina za cvetličarske namene. Cvetove lahko režete za sveže šopke, v katerih zdržijo več dni, prav tako pa odlično ohranijo obliko in barvo po sušenju. Na vrtu predstavlja nepogrešljiv vir hrane za opraševalce in se čudovito poda k okrasnim travam ali drugim sončeljubnim vrstam. Poleg tega je rastlina užitna in njeno značilno začinjeno aromo lahko uporabite pri poletnem kuhanju.

Opojni vonj rožmarina nepogrešljivo spada k poletju in dobri hrani. Ta priljubljena zelišča izvirajo s kamnitih in s soncem obsijanih pobočij Sredozemlja in severne Afrike, kjer zlahka kljubujejo suši in revnim tlom. Tam se pogosto gojijo zaradi pridobivanja dragocenih eteričnih olj, pa tudi kot okrasni element v neprehodnih živih mejah. Pošiljka od nas bo vsebovala močno in odraslo sadiko, ki jo lahko takoj presadite na najbolj sončno mesto, ki ga najdete na vrtu. Rožmarin ima rad zelo prepustna tla, v katerih mu ne grozi zimsko zastajanje vode pri koreninah. Od aprila do junija vas bo dodatno razveselil z drobnimi modrimi cvetovi, na katere zelo radi letajo čebele in čmrlji iz okolice. Sorta Speedy upravičuje svoje ime, saj raste zares hitro in zelo kmalu ustvari bogat grmiček, poln temno zelenih lističev. V kulinariki ima nepogrešljivo mesto; sveže in sušene vejice dodajo okus številnim jedem, v poletne cvetlične aranžmaje pa vnesejo zanimivo strukturo in svež vonj. Zaradi odpornosti proti mrazu do okoli minus deset stopinj se pri nas goji predvsem v prostornih loncih, ki jih pozimi preprosto premaknete v hladnejši, svetel prostor. V toplih nižinah z zaščitenim rastiščem pa zdrži tudi celoletno bivanje na prostem. Gre za zelo hvaležno rastlino, s katero bodo z lahkoto dosegli uspeh tudi ljudje, ki šele začenjajo z vrtnarjenjem.

Zgodnja materina dušica Albiflorus je čudovita nizka trajnica, ki bo vaš vrt odišavila in ustvarila gosto zeleno preprogo. Naravno raste na sončnih in suhih skalnatih pobočjih ali pašnikih, zato bo tudi pri vas doma cenila polno sonce in bolj pusto, dobro odcedno zemljo. Je povsem nezahtevna rastlina, s katero se bodo zlahka spopadli tudi začetniki. Suša je ne moti, ne trpi za boleznimi ali škodljivci in brez težav prenese tudi hud mraz. Iz prejete sadike v loncu bo po presajanju na gredo kmalu zrasel blazinast grmiček, ki zraste v višino do deset centimetrov. V juniju in juliju se zeleni listki dobesedno skrijejo pod poplavo drobnih čisto belih cvetov, ki so značilni prav za kultivar Albiflorus. Na vrtu se odlično poda v skalnjake, na robove suhozidov ali kot podrast pod višje rastline na zelo suhih mestih. Odlično dopolnjuje druge sušoljubne trajnice in postane vaba za čebele ter metulje. Njena aromatična stebla lahko preprosto odrežete in posušite za izdelavo dišečih vrečk za omare ali drobnih zeliščnih okraskov.

Vrtni timijan White je popolnoma nepogrešljivo zelišče za vsakega gurmana in navdušenega ljubitelja dišečih vrtov. Prvotna naravna vrsta timijana izvira iz vročih in suhih območij okoli Sredozemskega morja, kjer naravno raste na s soncem obsijanih kamnitih pobočjih. Zaradi svojega stepskega izvora obožuje toplo polno sonce in dobro prepustna peščena tla, v katerih bo pri nas najbolje uspeval. Na vrtu timijan deluje kot velikanska vaba za čebele, čmrlje in metulje, še posebej v času junija in julija, ko bogato cveti. Kultivar White se od običajnega timijana razlikuje po poplavi drobnih, čisto belih cvetov, ki ustvarjajo čudovit kontrast z drobnimi zelenimi aromatičnimi listi. Tvori nizke kompaktne grmičke, visoke dvajset do trideset centimetrov in se z rednim striženjem zelo dobro oblikuje. Je popolnoma nezahtevna trajnica, idealna tudi za čiste začetnike, saj ne trpi za boleznimi ali škodljivci in brez večjih težav prenaša naše zime z mrazom vse do minus triindvajset stopinj. Čeprav se timijan primarno uporablja v kuhinji kot užitno in izrazito dišeče zelišče, je odličen tudi za sušenje, bodisi kot zaloga domače začimbe za zimo ali pa kot majhen detajl v suhih šopkih in vencih. Po sušenju namreč zelo dolgo ohrani svojo prvotno obliko in zelo tipičen, prijeten začinjen vonj.

Bazilika African Blue je zanimiva in trpežna zeliščna rastlina, ki s svojimi lastnostmi zanesljivo preseneti. Za razliko od običajnih enoletnih vrst raste kot močan grmiček z olesenelim steblom. Njen izvor sega v toplejša območja, zato obožuje polno sonce in odcedna tla. V naših razmerah jo gojimo kot prenosno rastlino, saj zimske zmrzali ne bi preživela. Od nas boste prejeli lepo razvito sadiko v lončku, ki jo le presadite na vrt ali v večjo posodo. Pri sajenju upoštevajte razdaljo približno petdeset centimetrov. Rastlina ne trpi za škodljivci ali boleznimi, zato je nega primerna tudi za popolne začetnike. Od junija do septembra se obda z vijoličnimi cvetovi, ki so ogromna vaba za čebele in čmrlje. Velika prednost so njena nezamenljiva aroma in vijolično rdeči listi. V primerjavi s klasičnimi bazilikami ima nekoliko bolj začinjen, kafrov pridih in je povsem užitna. Odlična novica je, da ne izgubi vonja niti po sušenju za cvetličarske namene. Okrasila bo poletne šopke v vazi in jim dodala zanimivo strukturo.

Navadna dobra misel je starodavna zdravilna rastlina, ki v sodobnih vrtovih odlično deluje kot zanesljiv partner v združbah sušoljubnih trajnic. V svoji domovini poseljuje sončna pobočja in suhe travnike, zato ji tudi pri nas najbolj ustreza polno sonce in dobro prepustna peščena tla. Ko jo posadite na razdaljo približno trideset centimetrov, ustvari gost zelen šop, ki ga od julija do septembra krasijo drobni rožnati cvetovi. Ti so dobesedno magnet za čebele in druge opraševalce, zato bo vaš vrt hitro oživel. Dobra misel je povsem nezahtevna trajnica, ne trpi za škodljivci ali boleznimi in brez težav prenese tudi močne zmrzali. Kultivar Supreme izstopa kot ena izmed najbolj aromatičnih sort nasploh. Njeni dišeči lističi neločljivo spadajo v italijansko kuhinjo, v aromaterapiji pa se uporabljajo za spodbujanje dobrega razpoloženja. Od nas boste prejeli razvito sadiko v lončku, ki jo morate le presaditi neposredno na gredo. Ker ne gre za rožo, primerno za rezanje v vazo, vam bo prinesla največ veselja neposredno na vrtu ali pri sušenju za domače začimbne mešanice in dišeče dekoracije.

Rožmarin (Rosmarinus officinalis) sorte Barbecue prinaša na domače vrtove nezamenljivo vzdušje obsijanega Sredozemlja. V svoji domovini na jugu Evrope in severu Afrike raste divje na suhih, kamnitih pobočjih, kjer ga ves dan obsijava vroče sonce. Zato bo tudi pri vas doma najbolj cenil neposredno sonce in zelo prepustna tla, revna s hranili, v katerih se ne zadržuje voda. Pri gojenju na bolj suhem mestu je izjemno odporen, zato si boste prihranili skrbi s pepelasto plesnijo ali drobnimi škodljivci, kot so rastlinjaki ščitkarji. Od nas boste prejeli odraslo sadiko v lončku, ki jo lahko takoj presadite. Ker rožmarin prenese zmrzal do približno minus deset stopinj, ga pri nas najpogosteje gojimo kot posodovko. Čez poletje bo krasil vašo teraso, zimo pa bo varno preživel na hladnem in svetlem mestu v zaprtih prostorih. V toplejših predelih ga lahko poskusite posaditi na zaščiteno mesto neposredno na gredo. Kultivar Barbecue odlikuje pokončna rast in ožji, temno zeleni listi, ki so izjemno aromatični. Je odličen pomočnik za ljubitelje peke na žaru in naravne kuhinje, saj njegovi užitni lističi odlično začinijo pečeno zelenjavo in meso. Od aprila do junija rastlino krasijo drobni modri cvetovi, ki so zanesljivo privabilo za čebele. Zaradi ravnih in čvrstih stebel boste rožmarin vzljubili tudi kot odlično dišeče zelenilo za šopke, v katerih v vazi zdrži svež več dni, vejice pa lahko enostavno posušite za cvetličarske namene.

Bazilika Magic Azure bo v vaš vrt prinesla ne le čudovito dišavo, ampak tudi nenavadno igro barv. Prvotne vrste bazilik izvirajo iz toplih in sončnih predelov Indije in tropske Azije, zato tudi pri nas zahtevajo polno sonce in dobro odcedna tla. Strankam pošiljamo že odraslo sadiko v lončku, ki jo je treba po prenehanju spomladanskih pozeb presaditi neposredno v gredico ali v večjo posodo na teraso. Kultivar Magic Azure izstopa s temno zelenimi listi z atraktivnim vijoličnim progastim vzorcem in zraste do višine trideset do štirideset centimetrov. Med poletjem, od junija do septembra, ustvarja poplavo svetlo rožnatih cvetov, ki delujejo kot zanesljiv magnet za čebele in druge opraševalce. Cela rastlina poleg tega oddaja zelo prijetno, rahlo cimetovo aromo. Gre za toplotno ljubljeno enoletnico, ki ne preživi zmrzali, zato se goji le med poletno sezono. Z gojenjem bodo z lahkoto opravili tudi začetniki, saj ne trpi za običajnimi boleznimi in se ji izogibajo škodljivci. Rastlina je v celoti užitna, njeno nenavadno obarvanje in cimetov okus bosta odlično popestrila poletne solate in osvežilne napitke. Stebla s cvetovi lahko uporabite tudi za rezanje v manjše poletne šopke, ki jim bodo dodala nezamenljivo dišavo in zanimivo strukturo.