Meta Kentucky Colonel

Zelišče je v tem pogledu precej nezahtevno in ga lahko z lahkoto gojijo tudi začetniki. Če ga posadite v kakovostno, humozno zemljo, pogosto ne potrebuje nobenega dodatnega gnojenja. Med sezono pa ga lahko podprete z zelo blagim organskim gnojenjem, še posebej, če raste v loncu.

Ker boste prejeli že lepo ukoreninjeno sadiko v lončku, je postopek zelo preprost. Presadite jo lahko neposredno na izbrano stalno mesto na gredici ali v večjo posodo. Po presajanju je ne pozabite izdatno zaliti, da se korenine dobro primejo novega substrata.

Rastlina spada med bolj vlagoljubne trajnice. Zemljo ohranjajte nenehno rahlo vlažno, zlasti če jo gojite na neposrednem soncu ali v loncu, kjer se substrat hitreje izsuši. Vendar pa se izogibajte trajnemu zastajanju vode, kar bi lahko privedlo do gnitja korenin.

Pri sajenju na gredo upoštevajte razmik približno 40 centimetrov, kar znese približno 5 do 7 rastlin na kvadratni meter. Zadosten prostor med sadikami bo zagotovil pravilno kroženje zraka, s čimer boste ohranili pridelek zdrav in vitalen.

Sploh se vam ni treba obremenjevati. Klasnata meta je izjemno odporna in prozimska trajnica (cona 5a). Brez težav prenese močan mraz do -28 °C, zato zimo na gredici preživi brez kakršne koli posebne zaščite ali prekrivanja.

Ko cvetovi na prehodu poletja v jesen začnejo veneti, priporočamo tako imenovani povratni rez. To pomeni obrezovanje poganjkov, kar bo zelišču dalo novo energijo in spodbudilo rast svežih, močnih listov še pred prihodom zime.

Lističe lahko obirate sproti skozi celo sezono. Z rednim odščipavanjem vršičkov in lističev meti pravzaprav koristite. Rastlino s tem naravno obrezujete in jo spodbujate k tvorbi novih, bolj košatih poganjkov. Če potrebujete večjo količino naenkrat, se ne bojte odrezati daljših stebel.

Vsekakor! Od julija do septembra se nad listi pojavijo drobna, čisto bela socvetja. Ti cvetovi v poletnih mesecih delujejo dobesedno kot magnet za čebele in čmrlje ter druge koristne opraševalce.

Sama rastlina za ljudi ni toksična, vendar naj bodo lastniki živali previdni. Eterična olja v meti lahko pri psih in zlasti pri mačkah povzročijo prebavne težave, če zaužijejo večjo količino listov. Zato je bolje, da zelišče gojite izven njihovega glavnega območja gibanja.

Da, zelo je priljubljena na primer v cvetličarstvu. Njeni stebli dosežeta višino 40 do 60 cm in sta zaradi čudovite zelene barve ter močne arome odlični kot sveže dišeče zelenje za rezano cvetje.

Da, vse vrste mete so vitalne in se rade razraščajo v svojo okolico s pomočjo podzemnih korenik. Če jo gojite prosto na gredici in želite preprečiti njeno nenadzorovano širjenje, se pri sajenju splača uporabiti koreninske pregrade.

Če listi rumenijo, to pogosto kaže na trajno prekomerno zalivanje, ki povzroča dušenje korenin. Čeprav ima ta rastlina rada vlago, substrat ne sme biti razmočen. Prepričajte se, da ima vaše korito zadostne drenažne luknje. Drugi vzrok je lahko tudi to, da je rastlina že izčrpala hranila iz lonca in jo je treba presaditi ali rahlo pognojiti.

Da, to je celo idealna izbira! Gojenje v prostornih posodah ali koritih je odličen način, da imate dišeče lističe vedno pri roki. V loncu uporabite s hranili bogato zemljo in pazite na redno zalivanje. Prednost gojenja v posodi je tudi ta, da se vam rastlina ne bo nenadzorovano razrasla po celem vrtu.

Ta meta najbolje uspeva v polsenci, vendar brez težav prenese tudi sončne lege, če ji zagotovite zadostno in redno zalivanje. Za uspešno rast zahteva dobro prepustna, humusna in ilovnata tla.

Rastlina običajno ne trpi za boleznimi, vendar se na listih včasih rada naseli metina listna kolarica. Ker je meta namenjena uživanju, se popolnoma izognite kemiji. Tega škodljivca preprosto ročno poberite s prizadetih listov.

Popolnoma užitni niso le močno aromatični zeleni listi, temveč tudi nežni beli cvetovi. Kultivar Kentucky Colonel ima izrazito metino aromo, ki je popolna poleti pri pripravi osvežilnih pijač. Listi so primerni tudi za sladice, solate ali pripravo čajev.