Herbs

Mete so znane trajnice in zelišča, v floristiki uporabljene kot dišeče zelenje. Priljubljena čajna meta s sveže zelenimi listi. Cvetovi v nežni vijolični barvi.

Sredozemsko zelišče, ne le koristno, ampak tudi lepo. Cveti s poplavo drobnih belih cvetov. Privablja čebele in metulje. Tvori drobne grmičke, podobno kot timijan. In enaka je tudi njegova uporaba. Poda se v sredozemsko kuhinjo, izboljša jedi iz stročnic in zelenjave.

Alojzija ali limonina verbena je posodovka. Goji se predvsem zaradi posebnega vonja listov po limoni. Poleti cveti z drobnimi belimi cvetovi. Izvira iz Južne Amerike, v Evropi pa se goji od 17. stoletja kot vir eteričnih olj za proizvodnjo parfumov, kot kulinarično zelišče in dišeč dodatek čajem.

Mateřídouška Coccineus je drobná, ale nepřehlédnutelná trvalka, která do zahrady vnese nádhernou vůni a záplavu barev. Ve volné přírodě roste na slunných a suchých stráních, skalách a písčitých místech, proto i u vás na zahradě ocení podobné podmínky. Nejlépe se jí daří na plném slunci v dobře propustné a chudší písčité půdě. Je to naprosto nenáročná rostlina, kterou bez obav zvládnou i začátečníci. Nevyžaduje téměř žádnou zálivku, netrpí na choroby ani škůdce a bez problémů odolává i silným mrazům až do minus osmadvaceti stupňů. Tato plazivá rostlinka dorůstá výšky pouhých pět až deset centimetrů a rychle vytváří husté zelené polštáře. Od června do srpna se kultivar Coccineus halí do nápadných karmínově růžových květů, které intenzivně voní. Jde o obrovské lákadlo pro včely, čmeláky a motýly, kterým poskytuje bohatou pastvu. Skvěle se hodí do skalek, suchých zídek, koryt nebo jako voňavá obruba slunných záhonů a chodníčků. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí jen přesadit rovnou na vybrané místo. Květy a aromatické lístky této mateřídoušky jsou navíc jedlé. Výborně poslouží v kuchyni při dochucování letních pokrmů, přípravě bylinkových čajů nebo jako jedlá dekorace na talíři. Ačkoli to pro svou malou výšku není typická rostlina k řezu do velkých váz, drobné voňavé snítky můžete přidat do malých letních kytiček nebo je usušit, protože si i po zaschnutí dlouho uchovávají své nezaměnitelné aroma.

Dobra misel (origano) je prastara zdravilna rastlina, ki pa v sodobnih vrtovih odlično deluje kot zanesljiv partner v sušoljubnih združbah trajnic. Njena kulinarična uporaba je splošno znana in ljubitelji italijanske kuhinje brez nje ne morejo. V aromaterapiji velja za esenco dobre volje in harmonije. Kultivar Compactum ima manj divji značaj kot izvorna vrsta. Je nižji, se ne zaseje sam in raste bolj blazinasto.

Rožmarin izvira iz Sredozemlja in severne Afrike, kjer divje raste na suhih, kamnitih in popolnoma osončenih rastiščih. V Sredozemlju se goji za pridobivanje dišavnih eteričnih olj ter kot okrasna rastlina za utrjevanje brežin in za žive meje. Pri nas ga najpogosteje gojimo kot prenosno rastlino v loncu, na bolj zaščitenem mestu pa lahko pri odpornejših vrstah poskusimo tudi z gojenjem na prostem. Barbecue je pokončno rastoč kultivar z ožjim, izrazito aromatičnim listom.

To kaduljo gojimo zaradi njenih žametnih, temno zelenih listov, ki najdejo svojo uporabo v kuhinji in čajnih mešanicah. Za največjo vsebnost aromatičnih snovi v listih odstranjujemo cvetove.

Znana čajna, kulinarična in zdravilna rastlina z vonjem po limoni. Je tudi dobra paša za čebele. Za uporabo v čajih je treba liste nabirati pred cvetenjem, ko imajo najvišjo vsebnost eteričnih olj. Za šopke nabiramo dovolj dolga stebla kadarkoli.

Dobra misel (origano) je starodavna zdravilna rastlina, ki pa v sodobnih vrtovih odlično deluje kot zanesljiv partner v sušoljubnih trajnih nasadih. Njena kulinarična uporaba je splošno znana, brez nje pa ne morejo predvsem ljubitelji italijanske kuhinje. V aromaterapiji velja za esenco dobrega razpoloženja in harmonije. Njeni aromatični lističi so nepogrešljiv del italijanske kuhinje. Prav sorta Supreme je pogosto ocenjena kot ena najbolj aromatičnih.

Dobra misel (origano) je starodavna zdravilna rastlina, ki pa v sodobnih vrtovih odlično deluje kot zanesljiv partner v sušoljubnih trajnih nasadih. Njena kulinarična uporaba je splošno znana, brez nje pa ne morejo predvsem ljubitelji italijanske kuhinje. V aromaterapiji velja za esenco dobrega razpoloženja in harmonije. Nizka sorta blazinaste rasti s kremno pisanim listom. Cveti belo in je primerna tudi za gojenje v posodah.

Naravna vrsta timijana izvira iz območij okoli Sredozemskega morja. Nujnost za vsakega gurmana. Na vrtu je velik magnet za čebele in metulje. Primeren je tudi za gojenje v posodah, z rezanjem se ga da lepo oblikovati.

Mete so znane trajnice in zelišča, ki se v cvetličarstvu uporabljajo kot dišeče zelenje. Klasasta meta s sveže zelenimi listi in močno mentolovo-citronsko aromo. Odlično se poda v ledene pijače in poletne sladice.

Okrasné oregano Kent Beauty je nepřehlédnutelná bylinka, která do zahrad přináší středomořskou eleganci a nádhernou vůni. Původně tento druh pochází ze slunných a skalnatých svahů východního Středomoří, kde přirozeně roste v suchých a chudých půdách. Jde o mimořádně nenáročnou trvalku, která spolehlivě odolává mrazům. Skvěle se uplatní ve skalkách, suchých zídkách nebo na okrajích propustných stepních záhonů, kam přináší lehkost a jemnou strukturu. Během léta od července do září tvoří převislé kaskády nápadných listnatých listenů, ze kterých vykukují drobné růžové květy. Tyto květy fungují jako neodolatelné lákadlo pro včely, motýly a další opylovače. Přestože je odrůda Kent Beauty primárně pěstována pro svůj výjimečný vzhled, její zelené lístky jsou plně jedlé a nesou typické kořenité aroma. Nádherně vypadá nejen na záhonu, ale výborně se hodí i k sušení. Pokud celé stonky ustřihnete v plném květu a zavěsíte na stinné a vzdušné místo, udrží si svůj zajímavý tvar a stanou se originálním prvkem floristických vazeb. Pro úspěšné pěstování vám dodáme krásně prokořeněnou sazenici, kterou stačí vysadit na plné slunce do vzdálenosti třicet centimetrů od dalších rostlin.

To žajbelj gojimo zaradi žametnih, temno zelenih listov, ki najdejo svojo uporabo v kuhinji in čajnih mešanicah. Za največjo vsebnost aromatičnih snovi v listih odstranjujemo cvetove. Ima do trikrat večje liste kot drugi žajblji.

Mete so znane trajnice in zelišča, v cvetličarstvu uporabljene kot dišeče zelenje. Klasasta meta ima sveže zelene velike liste in močno aromo mete.

Gladka dobra misel Herrenhausen ustvarja pokončne, dobro razvejane grmičke, ki zacvetijo avgusta ter bogato in dolgo cvetijo. Zanimiv kontrast tvorijo rdeče-vijolični brakteje (pricvetni listi), iz katerih poganjajo rožnati cvetovi. Primerna za rez in sušenje. Aromatična enako kot bolj znana navadna dobra misel.

Priljubljen bujnejši kultivar z daljšimi poganjki in rožnatimi cvetovi. Lističi so drobni, zeleni in intenzivno aromatični. Dobro se odziva na rez in je popoln za gojenje v posodah ter na sončnih gredah s sušoljubnimi trajnicami.

Polegla vrsta materine dušice s sijočimi ovalnimi in izrazito aromatičnimi listi. Ustvarja dišeče blazine, zraste le do višine 10 centimetrov in je tako popolna kot dodatek k ostalim sušoljubnim zeliščem ali za gojenje v posodah. Cvetovi so svetlo škrlatno-rožnati.

Dobra misel (origano) je starodavna zdravilna rastlina, ki pa v sodobnih vrtovih odlično deluje kot zanesljiv partner v sušoljubnih trajnih nasadih. Njena kulinarična uporaba je splošno znana, brez nje pa ne morejo predvsem ljubitelji italijanske kuhinje. V aromaterapiji velja za esenco dobrega razpoloženja in harmonije. Sorta Hot and Spicy je znana po svojem intenzivnem pikantnem okusu. Na zeliščni vrt privabi tudi čebele in metulje.

Majaron gojimo kot aromatično zdravilno enoletnico. Spada med najpogosteje uporabljena zelišča v kuhinji. Lahko raste v loncu, prosto na gredah ali na skalnjakih.

Drobnjak je vsem znano vrtno zelišče. Vendar je njegova uporaba veliko širša. Poleg tega, da je bogata paša za čebele, je zaradi svoje odpornosti primeren tudi za sajenje na zelenih strehah in v vertikalnih stenah.

Najmanjša meta, kar ste jih kdaj videli. Zraste le do višine 3 cm in tvori čudovite zelene preproge. Ima nezamenljiv vonj po meti. V naravi raste v Franciji, na Korziki in Sardiniji. Na vrtu ji izberemo bolj senčna in zaščitena mesta. Dobro se obnese za gojenje v posodah.

Ozkolistna materina dušica z drobnim dlakavim listom in nežnimi belimi cvetovi. Njen celoten nežen videz jo dela idealno rastlino, primerno med pohodnimi kamni, za zelene strehe ali kot pokrovni dodatek k sušoljubnim zeliščem.

Materina dušica Rose je popoln spremljevalec vseh sušoljubnih zelišč, za prodnate grede in posode. Cveti belo do svetlo rožnato. Vonj po vrtnicah jo določa za uporabo pri pripravi sladic in čajev ter povsod tam, kjer bi uporabili rožno vodo.

Kitajski drobnjak ali česnov drobnjak je popolno kuhinjsko zelišče in je uporaben tudi v okrasnem vrtu. Njegovi cvetovi so beli z zelenim grlom in zeleno žilo. Listi so ozki in ploski. V kuhinji so uporabni tako kot cvetovi. Primeren je tudi za rezanje in šopke.

Rožmarin izvira iz Sredozemlja in severne Afrike, kjer divje raste na suhih, kamnitih in popolnoma osončenih rastiščih. V Sredozemlju se goji za pridobivanje dišavnih eteričnih olj ter kot okrasna rastlina za utrjevanje brežin in za žive meje. Pri nas ga najpogosteje gojimo kot prenosno rastlino v loncu, na bolj zaščitenem mestu pa lahko pri odpornejših vrstah poskusimo tudi z gojenjem na prostem. Hishtil Perigord je hitro rastoča sorta s sivo-zelenimi listi in modrimi cvetovi.

Rožmarin izvira iz Sredozemlja in severne Afrike, kjer divje raste na suhih, kamnitih in popolnoma osončenih rastiščih. V Sredozemlju se goji za pridobivanje dišečega eteričnega olja in kot okrasna rastlina za utrjevanje brežin ter žive meje. Pri nas ga najpogosteje gojimo kot posodovko, na bolj zaščitenem mestu pa lahko pri odpornejših vrstah poskusimo tudi z gojenjem na prostem. Kultivar Fox Tail se odlikuje s pol-povešavim tipom rasti in je primeren za gojenje v cvetličnih loncih.

Oljčna santolina si je ime prislužil zaradi podobnosti svojega vonja z zelenimi olivami. Njena posebna aroma se pogosto opisuje tudi kot evkaliptusova ali bergamotna. Če se želimo prepričati na lasten nos, je dovolj, da rahlo pomanemo njene grahovo zelene črtaste liste. Cvetovi te vrste so kremasto rumeni. Kot vse rastline sredozemskega izvora je primerna za gojenje v posodah.

Odlična čajna meta z nizko vsebnostjo mentola in nežno jabolčno-metino aromo, ki spominja na vonj zelenih jabolk. Listi so zaobljeni, mehki in rahlo dlakavi, srebrno-zelene barve. Cvetovi so nežno bledo rožnati.

Meta s svežim sadnim vonjem in pridihom ingverja, vsebnost mentola je nekoliko nižja kot pri drugih vrstah. Liste ima gladke, z nazobčanim robom in pogosto s svetlejšimi žilami. Stebla so vijoličasta. Cveti z drobnimi svetlo sivkino modrimi cvetovi.