Astra Matsumoto Pink

Slamenka je klasika z babičinega vrta, pa tudi zimzelena klasika suhega cvetja. Zelo radi jih uporabljamo pri vezanju poročnega cvetja, saj ne ovenijo. Primerne so za naprsne šopke, venčke in okrasje. Odtenki smetanove in bele.

Koriander predstavlja priljubljeno enoletnico za vse ljubitelje pestre gastronomije, od azijske in indijske do latinskoameriške kuhinje. Izvira iz toplih območij Bližnjega vzhoda in Sredozemlja, kjer raste na sončnih in bolj sušnih mestih. Zgodovina tega zelišča je zavita v tančico skrivnosti, v srednjem veku je bil pomembna sestavina ljubezenskih napojev, v stari Kitajski pa so ga celo častili kot rastlino nesmrtnosti. Od nas boste prejeli odraslo sadiko v loncu, ki jo morate le presaditi naravnost na izbrano mesto na vrtu. Najbolje bo uspeval na polnem soncu s humoznimi in dobro odcednimi tlemi, kjer ima zagotovljeno primerno zalivanje. Na gredici zraste do višine okoli štirideset do šestdeset centimetrov in tvori sveže zelene, močno aromatične liste. Prav ti so priljubljeni zaradi svoje nezamenljive kulinarične uporabe, s katero obogatijo številne recepte. V juniju in juliju se nad listnim šopom pojavijo drobni beli cvetovi, sestavljeni v nežne kobule. Ti cvetovi delujejo kot velika vaba za čebele, čmrlje in druge opraševalce. Gojenje koriandra je zelo nezahtevno, ne trpi za pogostimi boleznimi ali škodljivci, tako da bodo nego obvladali tudi začetniki. Razdalja pri sajenju naj bo okoli štirideset centimetrov. Čeprav se koriander goji predvsem kot zelišče, ima njegovo nežno belo socvetje svoje trdno mesto tudi v floristiki. Odlično je za rezanje v poletne šopke, katerim v vazi doda naraven in zračen videz. Če cvetove pustite na gredici do jeseni, lahko kasneje poberete tudi aromatična semena, ki bodo odlično dopolnila vašo domačo zbirko začimb.

Koper je nepogrešljiva enoletnica, ki s svojim vonjem pripada poletju. Izvira z območja Sredozemlja in Bližnjega vzhoda, kjer raste na sončnih mestih. Pri nas na vrtu najbolje uspeva na neposrednem soncu v odcednih, humoznih tleh s primernim zalivanjem. Od nas boste prejeli odraslo sadiko v loncu, ki jo morate le presaditi naravnost na izbrano mesto v razmaku približno štirideset centimetrov. Rastlina bo zrasla od petdeset do sto centimetrov visoko. Koper ceni rahlo senčenje korenin, zato odlično uspeva v mešanih zasaditvah skupaj z zelenjavo in okrasnimi trajnicami. Poleti ustvarja opazne kobule, sestavljene iz drobnih rumenih užitnih cvetov. Ti so močna vaba za koristne žuželke in zanesljivo privabijo opraševalce. Gre za popolnoma nezahtevno rastlino za začetnike, ki ne trpi za škodljivci ali boleznimi. Čvrsta stebla boste uporabili za rezanje v sveže poletne šopke, lahko pa jih tudi enostavno posušite za floristične namene. Na primernih mestih se bo ohranila z naravnim samosevom.

Floks ali plamenka je prvotno domača trajnica Severne Amerike. V evropskih vrtovih je hitro dosegla veliko priljubljenost in se od 19. stoletja sistematično žlahtnila. Je klasična trajnica za rezano cvetje, kjer poleg barvitih cvetov navdušuje tudi z nežnim vonjem. Režemo, ko je cvetoča približno polovica cvetov v socvetju, takrat v vazi zdrži tudi 10 dni. Kljub prizadevanjem za vzgojo čim bolj odpornih kultivarjev še vedno velja, da se floks izredno občutljivo odziva na podnebje in talne razmere, zato skrbno pazimo na pravilno izbiro rastišča. Nora Leight pritegne s kremasto pisanimi listi, ki jih dopolnjujejo nežno rožnato-beli cvetovi s temnejšim očesom. Zahvaljujoč svetlim listom lahko osvetli temnejše kotičke vrta.

Jagodna meta je popolnoma nepogrešljivo zelišče za vsakogar, ki obožuje sveže dišave in išče zanesljivo zelenje za vrt. V naravi te aromatične trajnice rastejo na vlažnejših območjih zmernega pasu ob vodotokih in na svetlih obrobjih gozdov. Zaradi tega tudi na vrtu najbolje uspevajo v humoznih in ilovnatih tleh, ki lahko ohranijo stabilno vlago. Najbolje uspevajo na soncu ali v rahli polsenci, kjer povsem brez težav preživijo tudi zelo ostre zime s temperaturami do minus osemindvajset stopinj. Od nas boste prejeli močno in odraslo sadiko v lončku, ki jo preprosto presadite na izbrano mesto na zeliščno ali cvetlično gredo. Idealno je, če rastline posadite z razmikom okoli štirideset centimetrov, da bodo imele dovolj prostora za svojo vitalno rast. Mete so znane trajnice in zelišča, ki se v floristiki uporabljajo kot dišeče zelenje. Jagodna meta je trajnica z nežnim vonjem po jagodah in mentolu, ki tvori goste šope zelenih listov, visokih do šestdeset centimetrov. Je povsem idealna za gojenje tudi za popolne začetnike, ne trpi za boleznimi in ne potrebuje nobene zapletene nege. Edino, na kar je občasno dobro paziti, je droben škodljivec, metin hrošček. Od julija do konca septembra cveti z vijoličnimi cvetki, ki delujejo kot dobeseden magnet za čebele, metulje in druge opraševalce. Če radi ustvarjate lastne šopke, boste zagotovo cenili njena stebla za rezanje. V vazo bo prinesla volumen in nezmotljiv vonj, dobro pa služi tudi za sušenje v floristične namene. Zelene lističe lahko poleg tega brez skrbi uporabite v kuhinji, saj je cela rastlina užitna in bo čudovito oživila poletne napitke.