Grintavec QIS Scarlet

Majaron (Majorana hortensis) je aromatična klasika, ki sodi med najpogosteje uporabljena zelišča v kuhinji in ne sme manjkati na nobenem sončnem vrtu. Prvotno izvira iz Sredozemlja, kjer naravno raste na suhih in s soncem obsijanih pobočjih. Najbolje bo zato uspeval na neposrednem soncu v dobro prepustnih tleh. Čeprav se pri nas pogosto goji kot enoletnica, gre za trajnico, ki na sušečih rastiščih prenese zmrzal do sedemnajst stopinj pod ničlo. Od nas boste prejeli odraslo sadiko v lončku, ki jo preprosto presadite na gredo s priporočenim razmikom štirideset centimetrov. Njegovo gojenje je nezahtevno in ga bodo obvladali tudi začetniki. Raste lahko v lončku, prosto na zeliščnih gredicah ali v skalnjakih. Od junija do septembra rastlino krasijo beli in rožnati cvetovi, ki so privabilo za čebele in metulje. Zeleni lističi so užitni in odlični za kulinarično uporabo. Za rez v vazo zelišče ni primerno, vendar lahko lističe enostavno posušite za zalogo.

Sretena Tempest Scarlet prinaša v vrt poplavo živahnih barv in pomladne svežine. Prvotne vrste sreten rastejo na nekoliko vlažnejših, a dobro odcednih travnikih in svetlih robovih gozdov, zato tudi pri nas najbolje uspevajo na soncu ali v polsenci v humusnih ilovnatih tleh. Od nas boste prejeli že ukoreninjeno sadiko v lončku, ki jo enostavno presadite naravnost na izbrano mesto. Sretene so nasploh zelo nezahtevne rastline, ne potrebujejo nobene opore in zlahka kljubujejo mrazu do minus osemindvajset stopinj. Kultivar Tempest Scarlet je bil vzgojen na Škotskem in izstopa z intenzivno škrlatno barvo svojih polpolnih, rahlo nagubanih cvetov, ki na dolgih razvejanih steblih cvetijo od maja do julija. Po poletnem premoru vas pogosto razveselijo s ponovnim cvetenjem jeseni. S svojo šopasto rastjo sčasoma ustvarijo lepo pokrovno rastlino, njeni cvetovi pa privabljajo čebele in metulje. Je odlična trajnica za mešane grede in tudi za rez. Stebla za šopke režemo takoj, ko je približno četrtina do polovica cvetov odprtih. V vazi ostanejo lepa približno sedem dni, za sušenje pa niso primerna. Običajni škodljivci in bolezni se ji izogibajo, zaradi česar je idealna izbira za popolne začetnike.

Citronska verbena, znana tudi kot alojzija, vas bo takoj očarala s svojim intenzivnim in osvežujočim vonjem po limonah. Izvirno prihaja iz toplih predelov Južne Amerike, zato tudi pri nas zahteva polno sonce in dobro odcedna tla. Ker prenese mraz le do minus dvanajst stopinj, se pri nas najpogosteje goji kot prenosna rastlina v posodah, ki jo za zimo pospravite v hladnejši in svetel prostor. Od nas boste prejeli odraslo sadiko v lončku, ki jo preprosto presadite v večjo posodo ali na zaščiteno gredo. V juliju in avgustu rastlina zacveti z drobnimi belimi cvetovi, ki delujejo kot zanesljiva vaba za čebele in druge opraševalce. Verbena ne trpi za škodljivci ali boleznimi, zato jo lahko gojijo tudi začetniki. Že od sedemnajstega stoletja se v Evropi uporablja kot dragocen vir eteričnih olj za proizvodnjo parfumov. Zelene liste lahko nabirate in uporabljate kot kulinarično zelišče v poletnih jedeh ali kot dišeč dodatek k čajem. Aromatične vejice lahko tudi odrežete in dodate v poletne šopke.

Cvetovi bodalic pritegnejo pozornost na gredah in v šopkih s svojo lahkotnostjo in nežnostjo. Vse bodalice obožujejo polno sonce in suha, kamnita, dobro odcedna tla. Da bi na gredah izgledale čim bolj naravno, jih je dobro posaditi po več kosov v sproščenih skupinah skupaj z drugimi suholjubnimi trajnicami in čebulnicami. Šele takrat pridejo do izraza njihova stebla in socvetja, ki se zibajo ob najmanjšem pišu vetra. Kavyl Ponny Tails je vrsta, ki izvira iz step Mehike, Teksasa in Patagonije. Zračni gosti šopi lasastih nežnih listov spominjajo na žimo. Listi so zeleni, proti cvetovom pa skoraj slamnate barve. Na ustreznem rastišču se tudi sama zaseje.

Koriander predstavlja priljubljeno enoletnico za vse ljubitelje pestre gastronomije, od azijske in indijske do latinskoameriške kuhinje. Izvira iz toplih območij Bližnjega vzhoda in Sredozemlja, kjer raste na sončnih in bolj sušnih mestih. Zgodovina tega zelišča je zavita v tančico skrivnosti, v srednjem veku je bil pomembna sestavina ljubezenskih napojev, v stari Kitajski pa so ga celo častili kot rastlino nesmrtnosti. Od nas boste prejeli odraslo sadiko v loncu, ki jo morate le presaditi naravnost na izbrano mesto na vrtu. Najbolje bo uspeval na polnem soncu s humoznimi in dobro odcednimi tlemi, kjer ima zagotovljeno primerno zalivanje. Na gredici zraste do višine okoli štirideset do šestdeset centimetrov in tvori sveže zelene, močno aromatične liste. Prav ti so priljubljeni zaradi svoje nezamenljive kulinarične uporabe, s katero obogatijo številne recepte. V juniju in juliju se nad listnim šopom pojavijo drobni beli cvetovi, sestavljeni v nežne kobule. Ti cvetovi delujejo kot velika vaba za čebele, čmrlje in druge opraševalce. Gojenje koriandra je zelo nezahtevno, ne trpi za pogostimi boleznimi ali škodljivci, tako da bodo nego obvladali tudi začetniki. Razdalja pri sajenju naj bo okoli štirideset centimetrov. Čeprav se koriander goji predvsem kot zelišče, ima njegovo nežno belo socvetje svoje trdno mesto tudi v floristiki. Odlično je za rezanje v poletne šopke, katerim v vazi doda naraven in zračen videz. Če cvetove pustite na gredici do jeseni, lahko kasneje poberete tudi aromatična semena, ki bodo odlično dopolnila vašo domačo zbirko začimb.

Prvotno južnoameriška vrsta sporisa. Pri nas se pogosto uporablja kot enoletnica, v milih zimah pa lahko prezimi in se razmnoži s samosevom. Trdna zračna stebla lepo omehčajo grede s trajnicami in jih popestrijo s svojo vijolično barvo. Čudovito dopolnjuje stepske zasaditve s travami in gredami vrtnic.

Limonska trava bo vašo teraso zanesljivo spremenila v oazo polno poletne svežine. Njena prvotna domovina so vlažni tropi, kjer tvori prostrane šope na polnem soncu. V naših razmerah se goji kot zelo priljubljena prenosna rastlina. Dostavili vam bomo že ukoreninjeno sadiko v loncu, ki jo priporočamo presaditi v večjo posodo z odcedno humozno zemljo. Poleti ji bo najbolje zunaj, pred zmrzaljo pa jo preprosto pospravite v hišo. Ta rastlina je nezahtevna za nego, odporna proti boleznim in škodljivcem ter zahteva le zmerno zalivanje, zato se bo z njo brez skrbi spopadel vsak začetnik. Med avgustom in oktobrom šope čvrstih listov krasijo drobna zelena socvetja. Rastlina ponuja predvsem intenzivna eterična olja. Mesnati spodnji deli listov bodo azijskim juham dodali pristen okus, medtem ko so tanki zeleni konci kot ustvarjeni za pripravo čaja. Limonsko travo lahko za zimo preprosto posušite, saj popolnoma ohrani svojo aromo. Če v poletni cvetlični aranžma dodate nekaj čvrstih listov, boste pridobili izvirno zelenje, ki bo aranžma čudovito olajšalo in mu za več dolgih dni dodalo osvežujoč vonj.

Sretena Totally Tangerine bo vsak vrt razsvetlila s svojimi skodeličastimi cvetovi v toplih odtenkih, ki spominjajo na barvo zrelih mandarin. Prvotne botanične vrste te prikupne sretene izvirajo iz gorskih območij Čila, zato pri nas najbolje uspeva v odcednih, humusnih in ilovnatih tleh. Brez težav prenaša mraz do minus osemindvajset stopinj in njeno vzgojo bodo zlahka obvladali tudi popolni začetniki, saj ne trpi za boleznimi ali škodljivci. Od nas boste prejeli že razvito sadiko v lončku, ki jo preprosto presadite neposredno na gredo na sonce ali v polsenco. Idealno je posaditi rastline približno pol metra narazen. Tu bodo kmalu oblikovale gost šop zelenih listov, iz katerega zrastejo trdna stebla, visoka do devetdeset centimetrov, in ne potrebujejo nobene opore. Čeprav gre za kratkoživo trajnico, vam bo vse povrnila s svojo neverjetno vztrajnostjo pri cvetenju. Za razliko od drugih sreten začne sorta Totally Tangerine cvetočo sezono nekoliko kasneje, a vas bo zato razveseljevala brez prestanka vse od maja do septembra. Polpolni cvetovi poleg tega postopoma prehajajo v intenzivno lososovo do temno breskovo barvo in so dobesedni magnet za čebele, čmrlje in metulje. Na gredi odlično deluje kot polnilna rastlina, ki s svojo nevtralno strukturo lepo poveže ostale trajnice. Nad cvetočo sreteno boste navdušeni tudi doma. Odlična je namreč za rezanje v poletne šopke. Stebla priporočamo rezati takrat, ko je četrtina do polovica cvetov na vejici že odprta. V vazi vam bo zdržala približno en teden in nežno popestrila vsak aranžma. Za sušenje sicer ni primerna, vendar na gredi opravi veliko dela tudi čez zimo, ko njeno listje in ostanki stebel ustvarijo zanimiv zimski učinek pod slano ali snegom.

Metličasta sadrenka je rastlina, ki prvotno izvira iz peščenih step in pobočij južne Evrope in srednje Azije ter se v botaničnih vrtovih goji že od 18. stoletja. Od sredine 19. stoletja se je udomačila tudi v zasebnih vrtovih in postala klasična trajnica za rezano cvetje. Na vrtu se odlično obnese v moderno zasnovanih stepskih gredah s travami in sušoljubnimi trajnicami, ki jim doda zračnost in lahkotnost. Sorta Flamingo se ponaša s poplavo drobnih polnih cvetov v nežni rožnati barvi, ki se na rastlini obdržijo od julija do septembra. Rastlina zahteva polno sonce in zelo dobro odcedna, idealno peščena tla, saj njene globoke glavne korenine ne prenesejo zimske vlage. Zaradi njih pa odlično kljubuje suši in je popolnoma odporna na mraz. Za floriste je sadrenka nepogrešljiva, tako v svežih poletnih šopkih kot za sušenje, saj tudi po sušenju ohrani svojo obliko in barvo.

Bazilika Ajaka je novejša in zelo robustna sorta, ki bo v vaš zeliščni vrt vnesla ne le čudovit vonj, temveč tudi nepričakovano lepoto. Klasična bazilika izvira iz toplih in sončnih predelov Azije, zato tudi pri nas zahteva toplo, s soncem obsijano rastišče in dobro odcedna tla. Odlično prenaša muhasto poletno vreme in je visoko odporna na pogoste bolezni in škodljivce. Gojenje bodo zlahka obvladali tudi začetniki. Dostavili vam bomo odraslo sadiko v loncu, ki jo morate le presaditi na gredico, idealno z razmikom petdeset centimetrov. Zraste do višine do štirideset centimetrov in tvori goste, čudovito zelene grmičke z odlično sposobnostjo regeneracije. Več njenih lističev boste pobrali, bolje se bo razvejala. Od junija do septembra vas bo ta enoletnica poleg tega presenetila s poplavo drobnih rožnatih cvetov, ki zanesljivo privabljajo čebele in čmrlje. Rožnata socvetja bodo odlično služila kot dišeč element za manjše šopke. Zeleni listki in cvetovi so popolnoma užitni, zato jih boste z veseljem uporabili za obogatitev okusa vaših kulinaričnih specialitet.

Slamenka je klasika z babičinega vrta, pa tudi zimzelena klasika suhega cvetja. Zelo radi jih uporabljamo pri vezanju poročnega cvetja, saj ne ovenijo. Primerne so za naprsne šopke, venčke in okrasje. Odtenki smetanove in bele.