Kozmeja Double Click Snow Puff

Metličasta sadrenka je rastlina, ki prvotno izvira iz peščenih step in pobočij južne Evrope in srednje Azije ter se v botaničnih vrtovih goji že od 18. stoletja. Od sredine 19. stoletja se je udomačila tudi v zasebnih vrtovih in postala klasična trajnica za rezano cvetje. Na vrtu se odlično obnese v moderno zasnovanih stepskih gredah s travami in sušoljubnimi trajnicami, ki jim doda zračnost in lahkotnost. Sorta Flamingo se ponaša s poplavo drobnih polnih cvetov v nežni rožnati barvi, ki se na rastlini obdržijo od julija do septembra. Rastlina zahteva polno sonce in zelo dobro odcedna, idealno peščena tla, saj njene globoke glavne korenine ne prenesejo zimske vlage. Zaradi njih pa odlično kljubuje suši in je popolnoma odporna na mraz. Za floriste je sadrenka nepogrešljiva, tako v svežih poletnih šopkih kot za sušenje, saj tudi po sušenju ohrani svojo obliko in barvo.

Dalija Café Au Lait je prava ikona med dalijami in brez konkurence najbolje prodajana rastlina na naši kmetiji. Njenih ogromnih cvetov, ki pogosto dosežejo velikost jedilnega krožnika, preprosto ni mogoče spregledati. Barva je popolnoma edinstvena in spremenljiva; preliva se v nežnih odtenkih kremno bele, bele kave in pudrasto rožnate, ponekod s pridihom lososove barve. Prav zaradi te posebne obarvanosti jo obožujejo vse neveste in cvetličarji, saj se popolnoma poda v poročne šopke in veličastne aranžmaje. V vazi deluje veličastno in že en sam cvet lahko razsvetli celoten prostor. Na vrtu ta sorta predstavlja dominanten element, ki pritegne pozornost na prvi pogled. Rastline zrastejo do spoštljive višine, pogosto čez meter in pol, zato jim je priporočljivo zagotoviti oporo, da se pod težo masivnih cvetov ne zlomijo. Cveti neutrudno od julija pa vse do prve slane in s svojimi pastelnimi toni omehča vsak nasad trajnic. Če iščete rastlino, ki bo gredam dodala strukturo in hkrati zagotovila vrhunsko cvetje za rezanje, je Café Au Lait jasna izbira.

Koriander predstavlja priljubljeno enoletnico za vse ljubitelje pestre gastronomije, od azijske in indijske do latinskoameriške kuhinje. Izvira iz toplih območij Bližnjega vzhoda in Sredozemlja, kjer raste na sončnih in bolj sušnih mestih. Zgodovina tega zelišča je zavita v tančico skrivnosti, v srednjem veku je bil pomembna sestavina ljubezenskih napojev, v stari Kitajski pa so ga celo častili kot rastlino nesmrtnosti. Od nas boste prejeli odraslo sadiko v loncu, ki jo morate le presaditi naravnost na izbrano mesto na vrtu. Najbolje bo uspeval na polnem soncu s humoznimi in dobro odcednimi tlemi, kjer ima zagotovljeno primerno zalivanje. Na gredici zraste do višine okoli štirideset do šestdeset centimetrov in tvori sveže zelene, močno aromatične liste. Prav ti so priljubljeni zaradi svoje nezamenljive kulinarične uporabe, s katero obogatijo številne recepte. V juniju in juliju se nad listnim šopom pojavijo drobni beli cvetovi, sestavljeni v nežne kobule. Ti cvetovi delujejo kot velika vaba za čebele, čmrlje in druge opraševalce. Gojenje koriandra je zelo nezahtevno, ne trpi za pogostimi boleznimi ali škodljivci, tako da bodo nego obvladali tudi začetniki. Razdalja pri sajenju naj bo okoli štirideset centimetrov. Čeprav se koriander goji predvsem kot zelišče, ima njegovo nežno belo socvetje svoje trdno mesto tudi v floristiki. Odlično je za rezanje v poletne šopke, katerim v vazi doda naraven in zračen videz. Če cvetove pustite na gredici do jeseni, lahko kasneje poberete tudi aromatična semena, ki bodo odlično dopolnila vašo domačo zbirko začimb.

Majaron (Majorana hortensis) je aromatična klasika, ki sodi med najpogosteje uporabljena zelišča v kuhinji in ne sme manjkati na nobenem sončnem vrtu. Prvotno izvira iz Sredozemlja, kjer naravno raste na suhih in s soncem obsijanih pobočjih. Najbolje bo zato uspeval na neposrednem soncu v dobro prepustnih tleh. Čeprav se pri nas pogosto goji kot enoletnica, gre za trajnico, ki na sušečih rastiščih prenese zmrzal do sedemnajst stopinj pod ničlo. Od nas boste prejeli odraslo sadiko v lončku, ki jo preprosto presadite na gredo s priporočenim razmikom štirideset centimetrov. Njegovo gojenje je nezahtevno in ga bodo obvladali tudi začetniki. Raste lahko v lončku, prosto na zeliščnih gredicah ali v skalnjakih. Od junija do septembra rastlino krasijo beli in rožnati cvetovi, ki so privabilo za čebele in metulje. Zeleni lističi so užitni in odlični za kulinarično uporabo. Za rez v vazo zelišče ni primerno, vendar lahko lističe enostavno posušite za zalogo.

Koper je nepogrešljiva enoletnica, ki s svojim vonjem pripada poletju. Izvira z območja Sredozemlja in Bližnjega vzhoda, kjer raste na sončnih mestih. Pri nas na vrtu najbolje uspeva na neposrednem soncu v odcednih, humoznih tleh s primernim zalivanjem. Od nas boste prejeli odraslo sadiko v loncu, ki jo morate le presaditi naravnost na izbrano mesto v razmaku približno štirideset centimetrov. Rastlina bo zrasla od petdeset do sto centimetrov visoko. Koper ceni rahlo senčenje korenin, zato odlično uspeva v mešanih zasaditvah skupaj z zelenjavo in okrasnimi trajnicami. Poleti ustvarja opazne kobule, sestavljene iz drobnih rumenih užitnih cvetov. Ti so močna vaba za koristne žuželke in zanesljivo privabijo opraševalce. Gre za popolnoma nezahtevno rastlino za začetnike, ki ne trpi za škodljivci ali boleznimi. Čvrsta stebla boste uporabili za rezanje v sveže poletne šopke, lahko pa jih tudi enostavno posušite za floristične namene. Na primernih mestih se bo ohranila z naravnim samosevom.

Citronska verbena, znana tudi kot alojzija, vas bo takoj očarala s svojim intenzivnim in osvežujočim vonjem po limonah. Izvirno prihaja iz toplih predelov Južne Amerike, zato tudi pri nas zahteva polno sonce in dobro odcedna tla. Ker prenese mraz le do minus dvanajst stopinj, se pri nas najpogosteje goji kot prenosna rastlina v posodah, ki jo za zimo pospravite v hladnejši in svetel prostor. Od nas boste prejeli odraslo sadiko v lončku, ki jo preprosto presadite v večjo posodo ali na zaščiteno gredo. V juliju in avgustu rastlina zacveti z drobnimi belimi cvetovi, ki delujejo kot zanesljiva vaba za čebele in druge opraševalce. Verbena ne trpi za škodljivci ali boleznimi, zato jo lahko gojijo tudi začetniki. Že od sedemnajstega stoletja se v Evropi uporablja kot dragocen vir eteričnih olj za proizvodnjo parfumov. Zelene liste lahko nabirate in uporabljate kot kulinarično zelišče v poletnih jedeh ali kot dišeč dodatek k čajem. Aromatične vejice lahko tudi odrežete in dodate v poletne šopke.

Gavura Siskiyou Pink je očarljiva trajnica, ki v vrt vnese lahkotnost in zračnost. Njeno prvotno območje razširjenosti so topla območja Teksasa in Louisiane, zato ji ustrezata polno sonce in prepustna peščena tla. Raste v šopih in od junija do jesenskih zmrzali tvori drobne malinovo rožnate cvetove, ki spominjajo na leteče metulje. Zanimiv detajl te sorte so tudi zeleni listi z bronastim pridihom in rdečimi pegami. Je popolnoma nezahtevna rastlina, ne trpi za boleznimi ali škodljivci, zanjo pa lahko skrbijo tudi začetniki. Od nas boste prejeli odraslo sadiko v lončku, ki jo preprosto presadite neposredno na gredo. Tam se odlično dopolnjuje z okrasnimi travami in deluje kot privabljalec za čebele in čmrlje. Čeprav pri nas raste bolj kot kratkoživa trajnica, se na primernem mestu zanesljivo sama zasadi. Občasno vršičkanje bo spodbudilo bogatejše razvejanje. Gavura se odlično obnese v poletnih šopkih. Stebla za vazo odrežemo takoj, ko se odprejo prvi dva do trije cvetovi.

Sretena Tempest Scarlet prinaša v vrt poplavo živahnih barv in pomladne svežine. Prvotne vrste sreten rastejo na nekoliko vlažnejših, a dobro odcednih travnikih in svetlih robovih gozdov, zato tudi pri nas najbolje uspevajo na soncu ali v polsenci v humusnih ilovnatih tleh. Od nas boste prejeli že ukoreninjeno sadiko v lončku, ki jo enostavno presadite naravnost na izbrano mesto. Sretene so nasploh zelo nezahtevne rastline, ne potrebujejo nobene opore in zlahka kljubujejo mrazu do minus osemindvajset stopinj. Kultivar Tempest Scarlet je bil vzgojen na Škotskem in izstopa z intenzivno škrlatno barvo svojih polpolnih, rahlo nagubanih cvetov, ki na dolgih razvejanih steblih cvetijo od maja do julija. Po poletnem premoru vas pogosto razveselijo s ponovnim cvetenjem jeseni. S svojo šopasto rastjo sčasoma ustvarijo lepo pokrovno rastlino, njeni cvetovi pa privabljajo čebele in metulje. Je odlična trajnica za mešane grede in tudi za rez. Stebla za šopke režemo takoj, ko je približno četrtina do polovica cvetov odprtih. V vazi ostanejo lepa približno sedem dni, za sušenje pa niso primerna. Običajni škodljivci in bolezni se ji izogibajo, zaradi česar je idealna izbira za popolne začetnike.

Sretena Mai Tai je očarljiva spomladanska trajnica, ki bo v vrt vnesla romantičen pridih s svojimi prikupnimi skodeličastimi cvetovi. Prvotna vrsta pogosto raste v bližini potokov in na vlažnejših travnikih, zato se bo na našem vrtu zlahka ustalila na soncu ali v polsenci, kjer ji bodo najbolj ustrezala odcedna, ilovnata in rahlo humusna tla. Od nas boste prejeli ukoreninjeno sadiko v lončku, ki jo morate le presaditi na gredo. Sretena tvori lepe prizemne šope zelenih listov, ki sčasoma odlično prekrijejo tla. Rast je zanesljiva in nega nadvse preprosta, saj rastline ne pestijo škodljivci ali bolezni in je odporna na mraz do minus osemindvajset stopinj. Najbolje izstopa, če jo posadite v manjših skupinah, približno trideset centimetrov narazen. Od maja do julija se nad listjem pojavijo bogato razvejana stebla s polpolnimi cvetovi z rahlo nagubanimi venčnimi listi. Kultivar Mai Tai, vzgojen v ZDA leta 2005, odlikuje izjemna spremenljivost barv. Začne cveteti v breskovih odtenkih z rožnatim pridihom in postopoma prehaja v bolj zamolkle pastelne, lososove in marelične odtenke. Cvetoča sretena je ogromen magnet za insekte, še posebej za metulje. Stebla za vazo režemo v trenutku, ko je približno četrtina do polovica cvetov na steblu odprta. V vodi vam bo ostala čudovita približno sedem dni in aranžmaju dodala lahkotnost in gibanje. Njeni cvetovi pa niso primerni za sušenje. Čeprav je bolj kratkoživa trajnica, vam bo s svojimi bogatimi cvetovi in nezahtevno naravo na gredi prinesla obilo veselja.