Origano Aureum Variegata

Aromatičen timijan s svetlo vijoličnimi cvetovi in drobnimi listi. Odlikuje ga intenziven vonj in se zelo dobro odziva na rez. Dobro se oblikuje in je popoln tudi za gojenje v posodah.

Prvotno južnoameriška vrsta sporisa. Pri nas se pogosto uporablja kot enoletnica, v milih zimah pa lahko prezimi in se razmnoži s samosevom. Trdna zračna stebla lepo omehčajo grede s trajnicami in jih popestrijo s svojo vijolično barvo. Čudovito dopolnjuje stepske zasaditve s travami in gredami vrtnic.

Pokrovna sorta materine dušice, ki na prvi pogled pritegne z rumeno-zelenim pisanim listom. Barvno paleto od junija dopolnijo rožnati cvetovi. Poleg značilnega vonja je dodaten plus te materine dušice tudi njen zimski videz. Zaradi nizkih temperatur se celotna rastlina obarva v starinsko rožnate tone.

Sredozemsko zelišče, ne le koristno, ampak tudi lepo. Cveti s poplavo drobnih belih cvetov. Privablja čebele in metulje. Tvori drobne grmičke, podobno kot timijan. In enaka je tudi njegova uporaba. Poda se v sredozemsko kuhinjo, izboljša jedi iz stročnic in zelenjave.

Trajnica, ki najde svoje mesto na naravno zasnovanih stepskih in prodnatih gredah. Privablja čebele, čmrlje in metulje. Floristično je dragocena zaradi cvetov z opaznimi ovršnimi listi, ki so poleg tega popolni za sušenje. Korenine nekaterih vrst so v Angliji in Franciji nekoč jedli kandirane kot sladkarije ter jih dodajali pecivu in želejem. V zdravilstvu se je med drugim uporabljala kot afrodiziak, od tod njeno ljudsko ime moška zvestoba.

Cvetovi bodalic pritegnejo pozornost na gredah in v šopkih s svojo lahkotnostjo in nežnostjo. Vse bodalice obožujejo polno sonce in suha, kamnita, dobro odcedna tla. Da bi na gredah izgledale čim bolj naravno, jih je dobro posaditi po več kosov v sproščenih skupinah skupaj z drugimi suholjubnimi trajnicami in čebulnicami. Šele takrat pridejo do izraza njihova stebla in socvetja, ki se zibajo ob najmanjšem pišu vetra. Kavyl Ponny Tails je vrsta, ki izvira iz step Mehike, Teksasa in Patagonije. Zračni gosti šopi lasastih nežnih listov spominjajo na žimo. Listi so zeleni, proti cvetovom pa skoraj slamnate barve. Na ustreznem rastišču se tudi sama zaseje.

Nezahtevna in skromna trajnica, ki cveti z veliko količino drobnih cvetov. Cveti rekordno dolgo časa skozi celo pozno poletje in jesen. Tvori manjše kompaktne zračne grmičke, ki oddajajo metino-začinjen vonj. Cvetovi, podobni timijanu, privabljajo čebele, čmrlje in metulje. Dobro bo videti med vrtnicami in v naravno zasnovanih stepskih gredah, na primer z nižjimi travami.

Modra puščica (Catananche) je srednje visoka kratkoživa trajnica. Prihaja iz Sredozemlja, zato je primerna za območja z milejšimi zimami. Privlačna je zaradi modrih cvetov, ki spominjajo na cikorijo. Lepi so tudi neodprti cvetni popki in srebrnkasta odcvetela socvetja. Primerna je tudi za sušenje. Sveža v vazi zdrži 7 dni.

Alojzija ali limonina verbena je posodovka. Goji se predvsem zaradi posebnega vonja listov po limoni. Poleti cveti z drobnimi belimi cvetovi. Izvira iz Južne Amerike, v Evropi pa se goji od 17. stoletja kot vir eteričnih olj za proizvodnjo parfumov, kot kulinarično zelišče in dišeč dodatek čajem.

Rožmarin izvira iz Sredozemlja in severne Afrike, kjer divje raste na suhih, kamnitih in popolnoma osončenih rastiščih. V Sredozemlju se goji za pridobivanje dišavnih eteričnih olj ter kot okrasna rastlina za utrjevanje brežin in za žive meje. Pri nas ga najpogosteje gojimo kot prenosno rastlino v loncu, na bolj zaščitenem mestu pa lahko pri odpornejših vrstah poskusimo tudi z gojenjem na prostem. Barbecue je pokončno rastoč kultivar z ožjim, izrazito aromatičnim listom.

To žajbelj gojimo zaradi žametnih, temno zelenih listov, ki najdejo svojo uporabo v kuhinji in čajnih mešanicah. Za največjo vsebnost aromatičnih snovi v listih odstranjujemo cvetove. Ima do trikrat večje liste kot drugi žajblji.

Prvotna divja trajnica z velikim območjem razširjenosti od Evrope do Sibirije. Primerna za naravne in divje zasaditve. Raste na travnikih in suhih travnatih mestih. Zelo prilagodljiva in nezahtevna rastlina, raste v šopih in se širi s pritlikami. Z rezom po prvem cvetenju spodbudimo nastavek novih cvetov. Za šopke nabiramo, ko so cvetovi popolnoma odprti. V vazi zdrži 10 dni. Terracotta, to je oker barva, odtenki oranžne in rumene ter sivo-zeleni listi.

To kaduljo gojimo zaradi njenih žametnih, temno zelenih listov, ki najdejo svojo uporabo v kuhinji in čajnih mešanicah. Za največjo vsebnost aromatičnih snovi v listih odstranjujemo cvetove.

Dobra misel (origano) je starodavna zdravilna rastlina, ki pa v sodobnih vrtovih odlično deluje kot zanesljiv partner v sušoljubnih trajnih nasadih. Njena kulinarična uporaba je splošno znana, brez nje pa ne morejo predvsem ljubitelji italijanske kuhinje. V aromaterapiji velja za esenco dobrega razpoloženja in harmonije. Sorta Hot and Spicy je znana po svojem intenzivnem pikantnem okusu. Na zeliščni vrt privabi tudi čebele in metulje.

Ta vrsta kadulje izvira iz stepskih območij srednje in vzhodne Evrope. Tvori bogato cvetoče majhne šope z ravnimi pokončnimi stebli. Na gredah je videti najbolje v skupinah. Tradicionalno se sadi kot spremljevalka vrtnic zaradi usklajenega časa cvetenja. Enako dobro pa bo videti tudi v mešanih sušoljubnih stepskih zasaditvah s travami. Je odlična paša za čebele. V vazi zdrži 7 dni. Sorta Ostfriesland cveti v opazno temni vijolično-modri barvi.

Mete so znane trajnice in zelišča, v floristiki uporabljene kot dišeče zelenje. Temno rdečkasti listi na skoraj črnih steblih. Vijolični cvetni klasi. Sladkoben vonj po mentolu.

Majaron gojimo kot aromatično zdravilno enoletnico. Spada med najpogosteje uporabljena zelišča v kuhinji. Lahko raste v loncu, prosto na gredah ali na skalnjakih.

Mete so znane trajnice in zelišča, v floristiki uporabljene kot dišeče zelenje. Priljubljena čajna meta s sveže zelenimi listi. Cvetovi v nežni vijolični barvi.

Kratkoživa trajnica s srebrnimi, mehko polstenimi stebli in listi. Cveti zelo dolgo, vsak dan se odpre nov cvet in zamenja prejšnjega. Bela elegantna različica osnovne vrste.

Prvotna divja trajnica z velikim območjem razširjenosti od Evrope do Sibirije. Primerna za naravne in divje zasaditve. Raste na travnikih in suhih travnatih mestih. Zelo prilagodljiva in nezahtevna rastlina, raste v šopih in se razrašča s pritlikami. Z obrezovanjem po prvem cvetenju spodbudimo nastavitev novih cvetov. Za šopke nabiramo, ko so cvetovi popolnoma odprti. V vazi zdrži 10 dni. Summer Pastels se odlikuje po spremenljivi in nežni paleti barv od bele in vaniljeve do lososove, opečnate in bronaste.

Dragocena vrtna in zdravilna trajnica, ki izvira iz Severne Amerike. Cveti pozno poleti in pritegne pozornost z dolgimi visečimi cvetnimi lističi. Ježkasti cvetni koški so neustavljiva vaba za metulje. V vazi zdrži 7–10 dni. Po odstranitvi cvetnih lističev se lahko stebla s sredinskimi koški posušijo ali uporabijo v svežih šopkih kot zanimiv element.

Dragocena vrtna in zdravilna trajnica, ki izvira iz Severne Amerike. Ježaste cvetne sredice so neustavljivo privlačne za metulje. V vazi zdrži 7–10 dni. Po odstranitvi cvetnih listov se lahko stebla s sredicami posušijo ali uporabijo v svežih šopkih kot zanimiv element. White Swan cveti z mlečno belimi cvetovi z rjavo-oranžnimi sredicami. Cvetni listi niso razporejeni povsem vodoravno, temveč se rahlo upogibajo navzdol.

Klasična trajnica za zgodnje poletne šopke in podeželske vrtove. Za šopke nabiramo cvetove s trdnimi gladkimi sredinskimi terči. Takrat v vazi zdržijo 7–10 dni. Maikönigin je izjemno bogato cvetoča vrtna oblika.

Nezahtevna in skromna trajnica, ki cveti z veliko količino drobnih cvetov. Cveti rekordno dolgo časa skozi celo pozno poletje in jesen. Tvori manjše kompaktne zračne grmičke, ki oddajajo metino-začinjen vonj. Cvetovi, podobni timijanu, privabljajo čebele, čmrlje in metulje. Dobro bo videti med vrtnicami in v naravno zasnovanih stepskih gredah, na primer z nižjimi travami.

Nezahtevna avtohtona domača trava, ki ustvarja gost zelen sestoj. Že v maju poženejo dolga stebla z nežnimi klaski v obliki majhnih srčkov. Zelo učinkovito je njihovo gibanje ob najmanjšem pišu vetra. Običajno je lepa do avgusta ali septembra. Po cvetenju jo je dobro postriči. Popolnoma uporabna je za sušenje.

Makedonski grabljišče je bogato in dolgo cvetoča nezahtevna trajnica. Njegova divja oblika izvira z Balkana, kjer raste na travnikih in v grmičevju. Red Knight na gredicah očara z vitkimi visokimi stebli, ki nosijo temno vinsko rdeče cvetove. Primeren je za naravno zasnovane sončne do polsenčne gredice in travniške šopke.

Dobra misel (origano) je starodavna zdravilna rastlina, ki pa v sodobnih vrtovih odlično deluje kot zanesljiv partner v sušoljubnih trajnih nasadih. Njena kulinarična uporaba je splošno znana, brez nje pa ne morejo predvsem ljubitelji italijanske kuhinje. V aromaterapiji velja za esenco dobrega razpoloženja in harmonije. Njeni aromatični lističi so nepogrešljiv del italijanske kuhinje. Prav sorta Supreme je pogosto ocenjena kot ena najbolj aromatičnih.

Priljubljen bujnejši kultivar z daljšimi poganjki in rožnatimi cvetovi. Lističi so drobni, zeleni in intenzivno aromatični. Dobro se odziva na rez in je popoln za gojenje v posodah ter na sončnih gredah s sušoljubnimi trajnicami.