Okrasni tobak bel

Majaron (Majorana hortensis) je aromatična klasika, ki sodi med najpogosteje uporabljena zelišča v kuhinji in ne sme manjkati na nobenem sončnem vrtu. Prvotno izvira iz Sredozemlja, kjer naravno raste na suhih in s soncem obsijanih pobočjih. Najbolje bo zato uspeval na neposrednem soncu v dobro prepustnih tleh. Čeprav se pri nas pogosto goji kot enoletnica, gre za trajnico, ki na sušečih rastiščih prenese zmrzal do sedemnajst stopinj pod ničlo. Od nas boste prejeli odraslo sadiko v lončku, ki jo preprosto presadite na gredo s priporočenim razmikom štirideset centimetrov. Njegovo gojenje je nezahtevno in ga bodo obvladali tudi začetniki. Raste lahko v lončku, prosto na zeliščnih gredicah ali v skalnjakih. Od junija do septembra rastlino krasijo beli in rožnati cvetovi, ki so privabilo za čebele in metulje. Zeleni lističi so užitni in odlični za kulinarično uporabo. Za rez v vazo zelišče ni primerno, vendar lahko lističe enostavno posušite za zalogo.

Dragocena vrtna in zdravilna trajnica, ki izvira iz Severne Amerike. Ježaste cvetne sredice so neustavljivo privlačne za metulje. V vazi zdrži 7–10 dni. Po odstranitvi cvetnih listov se lahko stebla s sredicami posušijo ali uporabijo v svežih šopkih kot zanimiv element. White Swan cveti z mlečno belimi cvetovi z rjavo-oranžnimi sredicami. Cvetni listi niso razporejeni povsem vodoravno, temveč se rahlo upogibajo navzdol.

Výrazná a zcela nenáročná lichořeřišnice Cherrelle by neměla chybět na žádné zahrádce. Tato vitální letnička pochází z And, a tak je zvyklá na plné slunce a propustnou půdu. Poradí si s písčitou i chudší zeminou, kde nakvete mnohem bohatěji než v přehnojeném záhonu. Od nás obdržíte prokořeněnou sazenici v květináči, kterou rovnou přesadíte ven. Kultivar Cherrelle si udržuje přirozeně kompaktní keříkovitý růst do výšky kolem třiceti až čtyřiceti centimetrů a obejde se bez opory i zaštipování. Třešňově červené květy voní a spolehlivě lákají včely od června do podzimu. V zeleninovém záhonu lichořeřišnice často funguje jako lapač, který na sebe natáhne mšice a uchrání ostatní úrodu. Výborně se hodí na okraje záhonů, kde její jedlé, pikantní listy i květy můžete kdykoliv utrhnout na talíř. Pro řez či sušení se nevyužívá. Rostlina nepřežije teploty pod nulou, ale spolehlivě se sama přesévá do dalších let.

Španska meta, znana tudi kot klasasta meta, je nepogrešljiva trajnica za vse ljubitelje zelišč in dišečih vrtov. Naravno raste na vlažnejših travnikih in bregovih vodotokov po vsej Evropi, zato ji na vrtu najbolj ustrezajo ilovnata in humusna tla z dovolj vlage. Uspeva na polnem soncu in v polsenci, kjer bo hitro ustvarila gost šop sveže zelenih listov, ki zrastejo v višino od štirideset do šestdeset centimetrov. Od nas boste prejeli lepo razvito sadiko v lončku, ki jo je potrebno le presaditi neposredno na gredo ali v prostorno posodo. Pri sajenju v tla priporočamo, da ohranite sadilno razdaljo okoli štirideset centimetrov, da bo imela dovolj prostora za razraščanje. Gre za izjemno odporno in nezahtevno rastlino, s katero bodo brez težav opravili tudi popolni začetniki. Prenese celo hud mraz do minus osemindvajset stopinj in ne trpi za običajnimi boleznimi, le občasno je treba paziti na metinega hrošča. Poleti, od julija do septembra, se greda spremeni v pašo za opraševalce. Meta zacveti z drobnimi vijoličnimi cvetki, ki delujejo kot magnet za čebele in čmrlje. Celotna rastlina vsebuje izrazita eterična olja, zaradi katerih ima nezamenljivo in močno metino aromo. Lističi in cvetovi so popolnoma užitni, zato jih lahko uporabite pri pripravi osvežilnih napitkov, čajev ali kot okras poletnih sladic. Španska meta pa ima svoje stalno mesto tudi v cvetličarstvu. Njena ravna stebla so zelo priljubljeno polnilno zelenje za žive šopke, ki jim dodajo ne le zanimivo strukturo, temveč predvsem čudovit vonj. Cvetove in liste lahko poleg tega zlahka posušite za kasnejšo uporabo v zeliščnih mešanicah ali drobnih dišečih dekoracijah.

Migalica Tinkerbell je nezahtevna domača trava, ki z nežnim videzom očara v vsakem naravnem vrtu. Naravno uspeva na bolj sušnih travnikih po vsej Evropi, kjer išče revnejša in dobro prepustna tla. Zlahka se spopade z manj hranljivim substratom, ne zboleva za boleznimi in brez težav prestane hud mraz. Tvori goste zelene šope, iz katerih od maja do julija poganjajo tanka stebla, ki nosijo nezamenljiva socvetja. Drobni klaski v obliki majhnih bučkastih srčkov se prelivajo v rumenih in rjavih odtenkih. Znani so po tem, da zatrepetajo že ob najmanjšem vetru, kar grezam doda dinamiko in lahkotnost. Kompaktna sorta Tinkerbell zraste do petdeset centimetrov visoko in se obnaša kot kratkoživa trajnica. Odlično dopolnjuje sušoljubne trajnice na polnem soncu. Običajno je zelo privlačna vse do avgusta, nato pa jo je priporočljivo po cvetenju odrezati. Za cvetličarje je pravi zaklad. Stebla so čudovita v svežih poletnih šopkih in odlična za sušenje, pri čemer v cvetličnih aranžmajih dolgoročno ohranijo svojo obliko.

Okrogloglavi luk spada med poletne luke, listi so podobni drobnjaku in v času cvetenja porumenijo ter se posušijo. Jajčasta socvetja so velika od 3 do 5 centimetrov, gosto stisnjena. Barva cvetov je izrazita, temno vijolično vinska. Cveti šele poleti in je primeren za stepske zasaditve z nežnimi travami. Za rez je odlično uporaben in se ga da tudi sušiti.

Čudovita nežna trava s poreklom iz Oklahome in Teksasa. Ima ozke sivo-zelene liste. Cvetovi cvetijo v puhastih oblačkih rožnate barve, ki nad gredico ustvarjajo vtis lahke meglice. Čudovita tudi za šopke.

Zaličnica bo v vsak vrt zanesljivo prinesla nenavadno lahkotnost in nežno strukturo. Njena prvotna domovina so gorske planjave in robovi grmičevja na zahodnem Kitajskem, kjer naravno raste ob strani drugih visokih trajnic. Kljub krhkemu videzu gre za zelo odporno rastlino, ki najbolje uspeva v polsenci ali na soncu, v dobro odcednih ilovnatih in humoznih tleh z običajnim zalivanjem. Od nas boste prejeli že odraslo sadiko v lončku, ki jo preprosto presadite neposredno na gredo. Ko se ustali, brez težav prenese tudi hude zmrzali pod minus trideset stopinj. Nega je tako preprosta, da jo zlahka obvladajo tudi popolni začetniki. Rastlini se izogibajo škodljivci in bolezni ter za dosego višine preko metra ne potrebuje nobene opore. Učinkovit videz zaličnice zagotavljajo ne le njeni drobni pernati lističi, ampak predvsem sami cvetovi. Ti zrastejo od sredine poletja do jeseni v sproščenih metlicah na tankih, škrlatno obarvanih steblih. Posamezni cvetki imajo nežen lila odtenek, iz njih pa opazno štrlijo rumeni prašniki. V gredah poskrbijo za čudovit zračen učinek čipke, ki odlično dopolni težje in polnejše cvetove drugih trajnic. Med dolgim cvetenjem na rastlino rade sedajo čebele in drugi opraševalci. Čeprav je celotna rastlina strupena, ima na vrtu svoje nepogrešljivo mesto. Če radi ustvarjate žive šopke, vas bo zaličnica zagotovo razveselila. Za vazo naberite stebla, polna drobnih cvetkov, ki bodo aranžmaju dodali nevsakdanjo nežnost in v vodi ostali sveži približno sedem dni. Za sušenje rastlina ni primerna.

Cvetovi bodalic pritegnejo pozornost na gredah in v šopkih s svojo lahkotnostjo in nežnostjo. Vse bodalice obožujejo polno sonce in suha, kamnita, dobro odcedna tla. Da bi na gredah izgledale čim bolj naravno, jih je dobro posaditi po več kosov v sproščenih skupinah skupaj z drugimi suholjubnimi trajnicami in čebulnicami. Šele takrat pridejo do izraza njihova stebla in socvetja, ki se zibajo ob najmanjšem pišu vetra. Kavyl Ponny Tails je vrsta, ki izvira iz step Mehike, Teksasa in Patagonije. Zračni gosti šopi lasastih nežnih listov spominjajo na žimo. Listi so zeleni, proti cvetovom pa skoraj slamnate barve. Na ustreznem rastišču se tudi sama zaseje.

Korziški teloh bo v zimski in predpomladanski vrt vnesel svežino s svojo edinstveno barvitostjo. Njegovi cvetovi imajo fascinantno pistacijevo zeleno do rumenkasto barvo, ki čudovito kontrastira s temno zelenimi, ostro narezanimi listi. Ta mogočna trajnica, ki izvira iz Sredozemlja, se v naših pogojih obnaša kot zimzeleni polgrm in zraste do 80 cm. Zaradi svoje rasti in arhitekturnega videza je odlična kot soliter ali v ozadju senčnih gred trajnic, kjer bo zapolnila prostor tudi v času, ko ostale rastline še spijo. Zahteva odcedna, humozna tla in rastišče v polsenci ali senci. Socvetja se pogosto pojavijo že januarja in rastlino krasijo vse do marca. To je ena redkih rastlin, ki insektom ponuja hrano v tako zgodnjem terminu. Če želite njeno lepoto izkoristiti tudi doma, lahko stebla s cvetovi odrežete v vazo. Za daljšo obstojnost pa je treba počakati, da cvetovi nekoliko dozorijo in se v sredini začnejo tvoriti plodnice, sicer so nagnjeni k venenju. Glede na njen južni izvor priporočamo, da rastlino med mrzlimi dnevi brez snega zaščitite z odejo iz smrekovih vej, da bodo njeni listi ohranili svojo dekorativnost vse do pomladi. Ne pozabite, da je celotna rastlina strupena.

Nežne dekorativne, dolgožive sencoljubne trajnice s peresastimi listi in čudovitim peresastim socvetjem. Izvirajo predvsem iz vzhodne Azije, pa tudi iz vzhoda Severne Amerike. Najbolje delujejo v zasaditvah na velikih površinah. Glede na dokaj pozno odganjanje jih je dobro kombinirati z zgodaj cvetočimi čebulnicami. V vazi zdržijo 4–10 dni. Nabiramo, ko je polovica socvetja razcvetena. So zelo občutljive na etilen, ki se sprošča iz zorečega sadja. 'Peach Blossom' ima cvetove nežno rožnate barve.

Orlica Heidi v vsak vrt vnese neverjetno lahkotnost in romantiko. V naravi raste po vsej Evropi, kjer najpogosteje naseljuje robove logov in vlažnejše gorske travnike. Tem razmeram ustrezajo tudi njene zahteve po vzgoji pri nas. Iz naše sadike vam bo na polsenčnem ali sončnem rastišču s humusnimi tlemi hitro zrasla močna trajnica. Je popolnoma nezahtevna, brez težav preživi močne zmrzali, ne trpi za škodljivci in njeno nego bodo brez skrbi zmogli tudi začetniki. Med bolj sušnim poletjem se na listih občasno lahko pojavi pepelasta plesen, kar zlahka rešite s pravočasnim odstranjevanjem prizadetih delov. Sorta Heidi se ponaša z drobnimi cvetovi v nežnih rožnatih tonih, h katerim se na prelomu pomladi in poletja nenehno zgrinjajo čebele. Orlice dajejo trajničnim gredam naraven šarm in na priljubljenem mestu se celo same zanesljivo zasejejo. Izjemno dragocene so tudi zaradi svojih zelenih listov, ki tvorijo čudovito podrast. V šopkih dajejo neverjetno svež in zračen vtis, v vazi pa obdržijo obliko celih sedem dni.

Suha roža je klasika z babičinega vrta, a tudi zimzelena rastlina suhega cvetja. Zelo radi jih uporabljamo pri vezanju poročnih šopkov, ker ne ovenijo. Primerne so za korzaže, venčke, naprsne šopke. Odtenki smetanaste in bele.

Dišeča materina dušica Silver King spada med stalnice podeželskih in sodobnih vrtov, kjer igra vlogo nezahtevnega in izjemno dekorativnega zelišča. V svojem naravnem okolju raste na suhih kamnitih pobočjih in s soncem obsijanih travnikih. Prav zato bo polno sonce in bolj suha prepustna tla cenila tudi pri vas doma. Od nas boste prejeli razvito sadiko v lončku, ki jo je treba le presaditi na vrt in že se lahko veselite njene lepote. Kultivar Silver King izstopa predvsem s svojo grmičasto rastjo in zanimivimi srebrno pisanimi listi, ki oddajajo intenziven vonj po limoni. Poleti ustvari poplavo nežnih rožnatih cvetov. Ti so velika vaba za čebele in metulje, s čimer prostor čudovito oživi. Vzgojo bo zmogel tudi popoln začetnik, rastlina je odporna proti škodljivcem, ne zboleva in preživi tudi hud mraz. Odlično se poda v mešane sušoljubne zasaditve in je popolna izbira za zeliščne spirale. Njeni dišeči in užitni lističi odlično služijo v kuhinji, bodisi sveži v poletnih solatah bodisi skrbno posušeni za domače dišavne mešanice in čaje.

Očarljiva gavra Whirling Butterflies je natanko tista trajnica, ki vsaki gredici doda sproščen naraven videz. Izvorno prihaja s suhih in vročih ravnic juga Severne Amerike, kar jasno nakazuje, da ljubi sončne žarke in dobro odcedna peščena tla. Od nas boste prejeli lepo vzgojeno sadiko v lončku, ki jo preprosto presadite na vrt. Tukaj bo kmalu ustvarila gost šop zelenih listov, iz katerega celo poletje vse do oktobra poganjajo dolga tanka stebla, posuta s cvetovi. Ti cvetovi se odpirajo v čisto beli barvi in sčasoma dobijo nežen rožnat odtenek. Bogato cvetenje pa zanesljivo privabi opraševalce, za katere je rastlina velik vir hrane. Prenese tudi močnejše zmrzali, do osemnajst stopinj pod ničlo. Odlično izgleda v mešanih zasaditvah poleg sušoljubnih trav ali drugih nezahtevnih vrst. Gre sicer za kratkoživo trajnico, a ker se rada zaseje sama, bo z vami na rastišču ostala zelo dolgo. Če radi ustvarjate žive poletne šopke, vas gavra zagotovo ne bo razočarala. Stebla je treba le odrezati v trenutku, ko se odpirajo prvi cvetovi. Je popolnoma nezahtevna vrsta brez resnih bolezni, ki ne potrebuje opore in vam odpusti tudi začetniške napake.

Limonina meta je nepogrešljiva trajnica za vsakogar, ki za svoj vrt išče nezahtevno zelenje. Njena domovina so vlažnejša obrobja travnikov, kjer raste na soncu in v polsenci. Pri nas najbolje uspeva v humoznih in ilovnatih tleh s primerno vlago. Zlahka prenese zmrzali do minus osemindvajset stopinj in poleg občasnega pojava metinega hrošča ne trpi za boleznimi. Od nas boste prejeli odraslo sadiko v loncu, ki jo morate le presaditi v gredico. Mete so znane trajnice in zelišča, ki se v floristiki uporabljajo kot dišeče zelenje. Klasasta meta s svežimi zelenimi listi in močno mentolovo-limonino aromo izstopa tudi s cvetovi. Od julija do septembra se odene v vijolične cvetove, ki privabljajo čebele in metulje. Sveža stebla so primerna za rezanje v šopke, liste pa lahko posušite za dišeče dekoracije. Poleg tega ima široko uporabnost v kuhinji, odlično se prilega v ledene pijače in poletne sladice.