Salicornia europaea
Slanuš je užitna sočna rastlina, imenujejo jo tudi morski šparglji. Raste na slanih peščenih tleh na sončnih mestih. Uporablja se v gastronomiji in kozmetični industriji. Ima slan okus, ki spominja na mlado špinačo. Lahko se uživa surov, dodaja se solatam ali na hitro dušen z maslom in česnom.
Ni na voljo
Pro rok 2026 nedostupné.