Zlatožuti česen

Čebulice posadite idealno jeseni, od septembra do novembra, dokler zemlja ne pomrzne. Pri samem sajenju pazite, da je vršiček čebulice obrnjen navzgor. Idealna globina je približno 8 do 10 centimetrov (kar ustreza približno trikratni višini čebulice). Med posameznimi čebulicami vzdržujte razmik okoli 10 centimetrov, da bodo imele dovolj prostora za zdravo rast in postopno oblikovanje bogatih barvitih šopov. Na en kvadratni meter jih gre od 70 do 100. Po sajenju zemljo rahlo pritisnite in nežno zalijte, da se dobro oprime čebulic.

Zlatorumeni česen je v naših pogojih popolnoma odporen proti zmrzali. Glede na svojo klasifikacijo prenese temperature, ki se spustijo do -30 °C. To pomeni, da lahko čebulice brez skrbi pustite celo leto v zemlji in čez zimo ne potrebujejo nobene posebne zaščite proti zmrzali, kot sta smrečje ali zastirka. Spomladi se bodo same prebudile in začele poganjati.

Vsekakor! Allium moly je zaradi svoje nižje rasti kot nalašč za gojenje v posodah. Posoda mora imeti na dnu drenažne odprtine, da se pri koreninah nikakor ne zadržuje voda. Na dno lonca nasujte drenažno plast in uporabite lahek, dobro prepusten substrat. Lonec lahko čez zimo pustite zunaj, le priporočljivo ga je postaviti na zavetno mesto ob steno.

Glede na njegov naravni habitat v sušnejših območjih gre za nezahtevno rastlino. Med spomladansko vegetacijsko sezono povsem zadostuje običajna padavinska voda. Dodatno zalivanje potrebuje le v času izjemno sušnih obdobij. Gnojenje ni nujno, če pa želite spodbuditi tvorbo bolj živahnih cvetov in ohraniti čebulice v dobri kondiciji, jim lahko spomladi dodate nekaj kakovostnega gnojila za čebulnice.

Vsekakor, to je idealna rastlina tudi za popolne začetnike. Če mu jeseni zagotovite tisto najosnovnejše – sončno rastišče in prepustna peščena tla – bo rastel in cvetel v bistvu sam. Ni ga treba redno gnojiti ali obrezovati, prenese tudi daljša sušna obdobja in vam bo za minimalen trud povrnil s pestrimi barvami.

Zlatorumeni česen izvira iz obsijanega Sredozemlja, zato naravno ljubi toploto. Najbolje se bo obnesel na neposrednem soncu ali v rahli polsenci. Osnova za uspeh so dobro propustna, peščena tla. Te čebulnice izrecno ne marajo težkih in trajno razmočenih tal, v katerih imajo čebulice nagnjenost k hitremu gnitju. Je popolna rastlina za skalnjake, robove sončnih gred ali suhe stepske zasaditve.

Zaradi svojega izvora se fantastično ujema z drugimi suholjubnimi rastlinami. Odlično družbo mu delajo suholjubne okrasne trave ali blazinaste trajnice in drobna zelišča. Te sosednje rastline ne ustvarijo le čudovitega kontrasta rumenim cvetovom, temveč tudi zakrijejo liste česna, ki po cvetenju začnejo veneti.

Na splošno gre za vitalno in odporno rastlino, ki je v veliki večini primerov povsem brez bolezni. Zaradi specifične arome se ji izogibajo divjad in večina običajnih škodljivcev. Edino večje tveganje predstavljata siva plesen (Botrytis cinerea) in gnitje čebulic, kar pa se pojavi le pri rastlinah, posajenih v slabo, težko in preveč namočeno prst.

Porumenelost listov takoj po cvetenju je pri čebulnicah povsem naraven proces, ne gre za bolezen. Rastlina črpa vso energijo in hranila iz listov nazaj v čebulico za naslednjo sezono. Odvenglih listov ne režite, pustite jih, da popolnoma porumenijo, dokler jih ne boste zlahka odtrgali. Če vas vizualno motijo, v okolico česna posadite pokrovne trajnice, ki bodo zakrile neugledne liste.

Pri tej konkretni vrsti česna sušenje ni primerno. Za razliko od nekaterih velikocvetnih okrasnih česnov Allium moly med sušenjem izgubi svojo živo barvo, krhki cvetovi hitro odpadejo, steblo pa se zlomi. Veliko bolje je, da v njem uživate v svežem stanju na gredi ali v vazi.

Vsekakor. Allium moly na vrtu deluje kot pravi magnet za opraševalce. Njegovi aromatični cvetovi nudijo obilo nektarja za čebele, čmrlje in metulje. S sajenjem te vrste ne boste le popestrili svoje grede, temveč boste tudi znatno podprli lokalne žuželke.

V njenih cvetovih lahko uživate konec pomladi in v začetku poletja, natančneje v maju in juniju. Tvori drobna socvetja v intenzivni zlatorumeni barvi na steblih, visokih 20 do 30 centimetrov. Cvetovi so popolnoma primerni za rez. V vazi s čisto vodo ostanejo sveži in lepi zelo dolgo, tudi štirinajst dni, in v vaš dom vnesejo košček poletnega vzdušja.

Če sajenja ne opravite takoj po prejemu čebulic, je ključno, da jim zagotovite ustrezne pogoje, da ne začnejo prezgodaj poganjati ali plesneti. Shranite jih na suhem, hladnem in dobro prezračenem mestu. Odlično se obnesejo zračne papirnate vrečke ali lesene zabojčke v zračni lopi ali garaži. Čebulic nikakor ne puščajte v zaprti plastični embalaži, kjer bi se lahko nabirala vlaga.

Da, Allium moly je resnično užitna rastlina. Listi imajo blag okus in aromo po česnu, zato jih lahko nasekljate v spomladanske solate, zeliščno maslo ali na kruh. Enako so užitni tudi zlato rumeni zvezdasti cvetovi, ki bodo fantastično služili kot učinkovita dekoracija jedi. Vendar ne pozabite, da nabiranje listov rastlino oslabi, zato jih z ene čebulice ne potrgajte preveč.

Čeprav je česen zlatorumene barve užiten za ljudi, je za domače živali strupen. Rastline iz rodu Allium vsebujejo spojine, ki lahko pri psih in mačkah po zaužitju povzročijo resne prebavne težave in anemijo. Če imate živali, ki rade grizejo rastline, posadite čebulice raje tja, kjer nimajo dostopa.

Da, razmnoževanje je pri tej vrsti povsem preprosto. Rastlina pod zemljo naravno tvori drobne hčerinske čebulice. Približno enkrat na 3 do 4 leta, ko je šop že preveč gost, je priporočljivo čebulice konec poletja izkopati iz zemlje. Šop previdno razdelite, hčerinske čebulice ločite in jih takoj posadite na novo mesto, s čimer boste rastlino pomladili.