Grekar je poznan predvsem kot hitro rastoče zelišče, polno vitaminov, ki ga lahko preprosto vzgojite iz semen doma na okenski polici. Njegovo gojenje na vrtu pa vam prinaša še eno prijetno presenečenje. Če ga pustite zrasti in zacveteti, se spremeni v zelo zanimiv dodatek za rezano cvetje. Po drobnih cvetovih se na steblih oblikujejo majhni zeleni kovančki, ki dodajo čudovito teksturo poletnim in jesenskim aranžmajem. Če pustite stebla dovolj dozoreti in otrdeti, so odlična za sušenje in uporabo v zimskih dekoracijah. Gojenje zmore čisto vsak, semena priporočamo posejati neposredno v gredico. Več o tem postopku boste izvedeli v našem vodiču o neposredni setvi ali v splošnih navodilih, kako pravilno sejati.

Lepidium sativum

Lepidium sativum